Guía Mesa de Cata 2024

Amarillo dorado con ribetes damascos. Notas a manzana roja, membrillo, higo, ciruela amarilla, guinda, floral. En boca es de acidez media-alta, volumen y cuerpo medio, final largo.

Cobrizo intenso. Aromas a mermelada de damasco y membrillo, durazno en conserva, naranjas confitadas, ice tea, manzanilla y canela. En boca es de acidez media, taninos presentes, voluminoso y de final medio-largo.

VIÑAS INÉDITAS VERSO PRIMERO MOSCATEL PALEOLÍTICO Moscatel de Alejandría 2020 Valle del Itata $ 22.000 MATURANA WINES PARELLON Semillón 2022 Paredones, valle de Colchagua $ 16.000

MATURANA WINES VOX Viognier 2021 San Clemente, valle del Maule $ 15.500

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Armonía: crustáceos, comida oriental.

Armonía: pescados, mariscos.

Naranja cobrizo brillante. Aromas perfumados, florales, de suave oxi- dación. Boca jugosa, intensa, con volumen y oxidación.

Naranjo intenso, opaco. Aromas flo- rales intensos, de fruta madura, con matices típicos. Boca jugosa, tersa, cítrica, con suave oxidación.

MINGACO TINAJA Moscatel de Alejandría 2021 Coelemu, valle del Itata $ 22.320

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Armonía: pescados, mariscos.

Armonía: pescados, mariscos.

Amarillo plata verdoso. Nariz a sudor, piña verde, flores amarillas, chocolate blanco, lima. En la boca es frutal, terroso, de acidez firme, jugosa.

Amarillo opaco, medio. Aromas flo- rales más toques de suave tostado y especias leves. Boca jugosa, fresca, amarga, larga.

LA CAUSA DEL ITATA MOSCATEL NARANJO Moscatel de Alejandría 2021 Valle del Itata $ 14.990 VIÑAS INÉDITAS REPTILIANO VINO NARANJO SINGULAR Moscatel de Alejandría 2021 Valle del Itata $ 14.000 DE MARTINO VIEJAS TINAJAS BLANCO Moscatel de Alejandría 2022 Guarilihue, valle del Itata $ 32.990

FRANÇOIS LURTON ATELIER HUMO BLANCO SB/CH 2022 Valle de Colchagua $ 16.990

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Armonía: pescados, quesos.

Armonía: pescados, mariscos.

Naranjo cobrizo suave. Aromas florales de media intensidad, perfumado, de fondo de suave madurez. Boca jugosa, tersa, fresca, compacta, larga.

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Armonía: pescados, mariscos.

Amarillo dorado. Aromas a damasco, durazno, manzanilla, melón calameño y cáscara de naranja. En boca es de acidez media-alta, voluminoso, de taninos bien marcados, estructurado y de final medio-largo.

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Armonía: pescados, mariscos.

NARANJOS I

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