Guía Mesa de Cata 2024

GANADORES

"El lado firme e intenso de la cepa que posiciona a Cauquenes".

"Un cabernet del Maipo de notable identidad".

96

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TABALÍ TALUD Cabernet sauvignon 2022 Valle del Maipo $ 15.990 Rojo rubí oscuro, algo opaco. Aromas de berries maduros, algo de lavanda, toques florales, de especias verdes. xBoca frutal, medianamente jugosa, de tanino pulido, compacto, granular.

UNDURRAGA T.H. CAUQUENES Cabernet sauvignon 2021 Valle de Cauquenes $ 12.990 Rojo guinda brillante. Aromas frutales, guindas, moras, frutillas, notas especiadas, tabaco, cardamomo. En boca es de acidez media, tanino intenso, fresco y jugoso. Persistente y profundo.

5 AÑOS

17°C

5 AÑOS

17°C

F C D A

F C D A

Armonía: carnes rojas, cerdo.

Armonía: carnes rojas, carnes de caza.

75 CABERNET SAUVIGNON I

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