2 – GEHEIMTIPPS-EDITION | EDITORIAL
INHALT | GEHEIMTIPPS-EDITION – 3
DER GEHEIMTIPP
INHALT
Erinnern Sie sich noch? Man raunte Ihnen hinter vorgehaltener Hand etwas von irgendeinem neuen Restaurant in der Südstadt, einem Hotel an einem einsamen Strand oder einem Wein von einem jungen, noch unbekannten Winzer zu. „Pssst, absoluter Geheimtipp...!“
4 6 8 9 10 12 13 14 15 16 18 20 21 22 24 25 26 28 29 30 32 33
Hinter den Kulissen I Clivi Bruno Rocca Arpepe Hannes Sabathi Château Queyron Pindefleurs Château Marsau Château Tour Saint-Christophe Gérard Julien & Fils Jonas Kurek Weedenborn Gunderloch Markus Molitor Château Les Valentines Heinz Schmitt Erben Dr. Bürklin-Wolf Rieflé ValleYglesias Telmo Rodriguez Lavradores de Feitoria Château Musar De Quarto Vitivinicoltori
34 35 36 37 38 40 42 43 44 45 46 47 48 49 50 52 53 54 56 58
Clot de l'Oum Château Mirebeau Altesino J. Hofstätter Adega de Monção Bodegas y Viñedos Artuke Roc de Cambes
Wenn Sie heute nach dem aktuellsten und geheimsten Tipp in ihrem Smartphone suchen, gibt es mindesten schon 149 Bewertungen, fünf Vergleichs- portale, vier Blogbeitrage – alle erklären die Location zum ultimativen Geheimtipp – bei 75.336 Aufrufen der Bewertungen kann man sich ausrechnen, wie geheim der Tipp noch ist. Also ist auch unser Geheimtipp- Weinbooklet einfach Fake News? Nun ja, in Zeiten in denen alles immer und überall verfügbar scheint und die Suche nach #secretplace auf Instagramm 426.000 Ergebnisse bringt ist das Geheime manchmal das Offensichtliche. Also haben wir hier Weine versammelt, bei denen wir finden das sie eigentlich viel bekannter, viel beliebter sein sollten. Es gibt "ewige Geheimtipps" wie Cava. Es gibt auch neue, wenig bekannte Weingüter, von denen bislang vielleicht nur Aficionados gehört haben. Und es gibt
besondere Weine, die wir für eine Sensation im Preis-Genussverhältnis halten. Zum Beispiel ein "1. Lage"-Rotwein von der Mosel, Weißwein aus Spanien, Lieblinge aus Portugal oder ein paar Bordeaux', jenseits der Grand Classées. Wir hätten dieses Booklet auch so nennen kön - nen: „Bleiben Sie neugierig, probieren Sie links und rechts, freuen Sie sich auf das Ungewöhnliche, geben Sie jedem Wein eine Chance.“ Aber wir denken, dass versteht sich ja für Weinliebhaber von ganz alleine. Hier finden Sie also ein paar Anregungen von unserem Weinkeller-Team. Natürlich sind das nicht die einzigen interessanten unter den 3.783 Weinen im Weinkeller. Schauen Sie sich um, denn es wird einfach nicht langweilig mit gutem Wein. ⎯
Tenuta di Ghizzano Aus der ersten Lage von Winning Emrich-Schönleber Robert Weil
Pierre Brocard Davy Dosnon
Nicolas Maillart 1701 Franciacorta Sekthaus Raumland Juvé y Camps
Die perfekte Kombination Online-Veranstaltungen
WWW.KOELNER-WEINKELLER.DE — BESTELLHOTLINE (0221) 13 97 28-28 — ANGEBOTE GÜLTIG BIS 16.10.2022
SEPTEMBER 2022
Made with FlippingBook - professional solution for displaying marketing and sales documents online