24 AEG OVENS
Gebaseerd op onderzoek naar het nog makkelijker maken van het kookproces, hebben wij een nieuwe gebruikersinterface met Shuttle Control ontwikkeld.
Door het toevoegen van stoom aan traditionele hetelucht, zorgen onze combi- stoomovens ervoor dat uw gerechten exact zo worden bereid zoals u ze lekker vindt.
In vergelijking met droge hetelucht geeft stoom veel e iciënter warmte aan een gerecht af zodat een lagere temperatuur volstaat. De combinatie van hitte en stoom levert bovendien elke keer opnieuw een krokante gouden korst een een sappig, mals binnenste. Koken met stoom is daarom een ongecompliceerde en uiterst e ectieve manier om ervoor te zorgen dat alles wat u bereidt boordevol smaak zit. Met de SteamPro ovens tenslotte kunt u tevens de spannende sous-vide techniek ontdekken. Hierbij wordt gebruik gemaakt van vacuüm gesealde, speciale plastic zakken en waterbaden. Door het vacumeren worden vocht, aroma, smaak en voedingssto en van elk ingrediënt ingesloten voor een ultieme smaakbeleving.
VERGELIJK DE MODELLEN
100% stoom
100% stoom
sous-vide
100% stoom
100% stoom
Made with FlippingBook - professional solution for displaying marketing and sales documents online