Cornwall_2014_09_10

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Volume 4 • No. 40 • 8 pages • CORNWALL, ON • September 10 septembre 2014

23,000 COPIES

Un message d’unité pour les artistes locaux Photo: Francis Racine C’est au Centre Charles-Émile-Claude que 12 candidats au conseil municipal, ainsi que deux candidats à la mairie, se sont réunis pour discuter d’art et de culture devant près d’une quarantaine d’artistes locaux. Le message de tous les candidats était bien clair; la communauté artistique de Cornwall doit se serrer les coudes et travailler ensemble. Lisez l’article intégral en page 4

Jamie Gilcig: First one in the race

A mystery like no other… or maybe not

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Une victoire historique célébrée

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Jamie Gilcig: First one in the race

Hebert hopes to bring a younger perspective to council

CORNWALL | Carilyne Hebert hopes to secure a spot in the upcoming municipal elections. Hebert is counting on her vision, her solid platform as well as social media to make her message heard. Having been

city’s growth, vibrancy and prosperity. The unfortunate reality is that young individu- als in Cornwall do not believe the city has anything to o"er them.” The remedy according to Hebert? “The

When it comes to municipal politics, the local man has a plan. He wants to cut taxes by !ve percent during his !rst term. “There’s been a lot of money spent on scandals in this city,” he explained. “There should be criminal charges brought up against this council.” In an article published online, he high- lights the fact that he believes that a thor- ough investigation of the budget will yield

FRANCIS RACINE francis.racine@eap.on.ca

the !rst to !le her papers on the !rst week of eligibility, the young Corn- wallian already has established what some might call a fan base across the community. Hebert’s platform contains several el- ements, such as the creation of good- paying jobs, reduc- tion of the poverty level, increasing the quality of life and youth retention. “By 2020, the Canadian

!rst step in solving this complex issue would be to cre- ate and implement a youth retention, engagement and attraction strategy. The city has already started in the right direction with the medical scholar- ship. This provides students tuition for medical school. In return, they must return and set up their practice in Cornwall.” Hebert also ex-

CORNWALL | Although he seems to be at the center of recent controversy, local mayoral candidate Jamie Gilcig relishes the attention given to his online publica- tion. The editor and owner of the Corn-

wall Free News was the !rst candidate to !ll his papers for the mayor position. “We need to change things here in Corn- wall,” he said. “We’re

several hot spots where savings can occur. “In the budget process this year, in spite of be- ing instructed to come up with two budget points, management

We need to change things here in Cornwall Jamie Gilcig

known as a mill town. That’s never a really good thing. That means they think us rough around the edges. ”Hailing from Montreal, GIlcig came to Cornwall by accident. “Back then, my wife, who was from Vancouver, had gotten a job

delivered a wholly di"erent budget,” he further explained online. “This is unaccept- able.” During his campaign, Gilcig plans to demonstrate and explain some of the men- tioned hot spots that, according to him,

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could possibly save the city over $4 mil- lion per year. He also plans to tackle what he calls a permit problem. “We need to make Cornwall business friendly,” he out- lined. “We also have to retain our youth. We’re getting more older residents, but we’re losing our young people. Cornwall is slowly becoming a retire- ment community.” According to Gil- cig, the focus that is currently being brought on distribu- tion centres is “short minded and eats up valuable devel- opment lands that can’t be replaced without buying costly land to ex- pand.”

workforce will have a shortage of 1 million workers,” the young woman explains on her website. “Youth will play a crucial role in the

plains that the city “needs to attract new in- dustries that will provide citizens with gain- ful employment opportunities.”

2500$ pour le centre Agapè et la banque alimentaire

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“Small businesses are like trees,” ex- plained the candidate. “Their roots, their fallen leaves; the o"shoots of healthy trees create healthy soil and the perfect storm to grow life, culture, and prosperity.” Future of Cornwall Free News Asked about the potential con#ict of in- terest that would arise between his posi- tion of owner and editor of The Cornwall Free News and his election as mayor, Gilcig replied that the newspaper is already up for sale. “It can’t be bought by just anyone,” he said. “It’s a speci!c type of business.”

in Eastern Ontario,” he explained. “We were debating on moving to Brockville or Corn- wall. I decided to go for Cornwall, so we set- tled here. She then decided to go back to Vancouver and asked me if I’d go with her. I told her no and stayed here.” Why did he decide to stay here? Gilcig blames his love of the city. “You can get anywhere in Cornwall under 10 minutes,” he said. “I also have some established roots here. I’ve been a resident of Cornwall for 10 years now.” Implementing change

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Le Centre Agap è a reçu, le 3 septembre dernier, un don de 2500$ de la part du Lions Club de Cornwall. Le don alimentaire comprenait entre autres, des p â tes, de la sauce pour p â tes, du beurre d’arachide ainsi que des céréales. Selon le site Web du Centre Agapè, plus de 1000 hommes, femmes et enfants font face à la faim chaque jour à Cornwall. La banque alimentaire du Centre Agape dessert une centaine d’individus quotidiennement.

editionap.ca gŏđŏ New arborist supervisor for Cornwall communautaire Le lien community link The

CORNWALL | The City of Cornwall’s Parks and Landscaping section has a new face on board to help combat the emerald ash borer. Scott Porter recently joined the city as the new municipal arborist supervisor. In this position, Porter will be charged with implementing the city’s Emerald Ash Borer Management Plan as well as over- seeing the city’s entire tree inventory. The new arborist supervisor worked with the City of Brantford in a similar position be- fore making the move to Cornwall. “I am excited to be joining the City of Cornwall and working with a great team of people to combat this serious issue,” Porter exclaimed. The emerald ash borer (also known as EAB) is a very destructive wood boring bee- tle that attacks and kills all native species of ash trees. It was !rst detected in Cornwall in June 2013. Earlier this year, City Council approved an active management plan to deal with the EAB threat to ash trees on city- owned property, including streets, parks and other public spaces. This strategy will involve a combination of approaches, including removing dead ash trees and preemptively removing others at risk, replanting at a 1:1 ratio with other tree species, and treating existing mature ash trees in good condition. “The EAB presents a serious threat to our tree population and it will demand a signi!- cant amount of time, money and resources in the years ahead,” said Christine Lefebvre, Division Manager for Planning, Parks and Recreation. “We are thrilled to have Scott on board. His combination of skills and experi- ence make him well-suited to oversee this important initiative.” Along with the EAB initiative, Porter’s re- sponsibilities will also include the long-term care and management of all city-owned trees. There are over 13,000 trees on city properties, right of ways and public spaces. More information on the emerald ash borer and the city’s Emerald Ash Borer Man- agement Plan is available on the Environ- ment section of the City of Cornwall web- site, www.cornwall.ca.

Souper spaghetti Le cinquième souper spaghetti des Chevaliers de Colomb aura lieu le 14 septembre prochain au 205, rue Amelia, de 16h à 19h30. Au menu, spaghetti avec salade et dessert. Tous les pro!ts seront remis au Centre de traitement pour enfants de Cornwall. Les billets sont en vente à la Banque Scotia ou à la porte. Spaghetti supper The 5th annual spaghetti supper in support of the Children’s treatment center will be hosted on September 14 at 205 Amelia Street from 4 to 7h30 p.m. The menu includes spaghetti, salads and desserts. Tickets are avail- able at Scotiabank or at the door. St. Columban Church The Patrons of St. Columban Foun- dation are presenting their fundrais- ing concert on September 21 at 2 p.m. at the St. Columban Church. The concert, featuring the well-known Seaway Winds Concert band, will be directed by Barb Hunter and will bene!t the restoration work done to the historic church. Tickets are avail- able at the St. Columban parish o$ce during o$ce hours, by calling Brian Lynch at 613-933-8353 or at the door. Centre Charles-Émile-Claude Danse en ligne les lundis de 13 h 30 à 15 h 30 et mercredis de 13 h 30 à 15 h 30 et 19 h 00 à 20 h 30. À compter du lundi 15 septembre, Initiation à la danse en ligne, les lundis de 13 h 30 à 14 h 30. Le CCÉC o"re deux programmes d’exercices, en collaboration avec le Centre de santé communautaire de l’Estrie : 1) Exercices avec Tania les mardis et jeudis de 9 h 00 à 10 h 00 et 2) P.I.E.D. avec Stéphanie les mardis et jeudis de 10 h 00 à 11 h 30.

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A NOS PORTES OUVERTES du 17 au 21 septembre 2014 A NOS PORTES OUVERTES faire l essai ’ ... Ë vous d en ’ du 21 septembre 2014 220, rue Water (à côté du Centre aquatique) Tous les âges bienvenus! faire l essai ’ ... Ë vous d en ’

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Un message d’unité pour les artistes locaux FRANCIS RACINE francis.racine@eap.on.ca

CORNWALL | C’est au Centre Charles- Émile-Claude que 12 candidats au conseil municipal, ainsi que deux candidats à la mairie, se sont réunis pour discuter d’art et de culture devant près d’une quarantaine d’artistes locaux. Le message de tous les candidats était bien clair; la communauté artistique de Cornwall doit se serrer les coudes et travailler ensemble. Organisé par Focus Art, le débat d’une durée de deux heures et quelques minutes a été animé par Rose Desnoyers, présidente de l’organisation d’art local qui compte 95 membres. «Nous avons besoin de leaders comme vous, a déclaré Mme Desnoyers avant le début du débat. Nous voulons que Cornwall soit le joyau de l’Est ontarien, en termes d’art et de culture.» Chaque candidat avait une liste de trois questions et un certain temps pour y répond re, à moins d’être interrompu. Malgré son absence, le maire de Cornwall, Bob Kil- ger, avait envoy é une liste de réponses qui n›ont pas, par contre, été lues à haute voix. Un futur certain pour les arts à Cornwall «De quelle manière pensez-vous que l’art local peut augmenter la croissance économique de Cornwall?», a demandé Mme Desnoyers aux candidats présents. Le premier à répondre a été Brock Frost, un entrepreneur local qui a déclaré que l’art était un investissement. «Nous devri-

Photo Francis Racine

RonyMacarone s’adresse aux individus présents lors d’une soirée organisée par Focus Art. Près d’une quinzaine de candidats aux élections municipales ont répondu à l’invitation.

ons avoir un festival des arts, a-t-elle expli- qué. Ça attirerait plusieurs personnes de l’extérieur à Cornwall.» La plupart des candidats et candi- dates présents ont semblé généralement d’accord avec M. Frost, sauf Rony Macarone, qui a déclaré ne pas vouloir associer l’art et la culture avec la croissance économique de Cornwall. «Je crois que les arts et la croissance économique de Cornwall ne devraient pas être interreliés, a-t-précisé. Les arts attirent une foule di"érente que les sports ou les entreprises. Les artistes font partie d’une certaine communauté.»

David Murphy a comparé la création d’un centre des arts (qui devrait être con- struit d’ici 2017), à celui du Centre Benson. «Lorsque les communautés sportives ont approché le conseil municipal pour des fonds dédié à la création du Centre Benson, nous leur avons dit d’amasser aumoins 10% du total !nal, a-t-il expliqué. Ils ont tous tra- vaillé ensemble pour faire des collectes de fonds et cela a fonctionné. Les artistes lo- caux devraient en faire autant.»

Bien qu’on ne sait pas encore si le futur centre des arts de Cornwall emménagera dans un nouvel édi!ce ou dans des locaux déjà établis, on sait qu’il hébergera sous un même toit les arts visuels, les arts drama- tiques ainsi que la musique. Lors d’un évé- nement marquant le début d’une collecte de fonds ayant pour but la création du cen- tre, le maire Bob Kilger aurait signalé son intérêt pour le projet, mais sans engager la Ville !nancièrement.ment..

Oktoberfest s’en vient

22 400 copies

Les billets sont en vente dès maintenant pour la 6 e édition annuelle d’Oktoberfest à Vankleek Hill, présentée par Beau’s All Natural, la brasserie artisanale de l’Est de l’Ontario. Ce festival de deux jours se tiendra les 3 et 4 octobre prochains, sur le terrain d’exposition de Vankleek Hill. L’an dernier, le festival avait attiré 12 000 indi- vidus. «Nous avons tellement hâte d’ouvrir les portes encore cette année, a déclaré Steve

fera aussi partie de la programmation, en plus d’un autre invité qui sera annoncé vers la mi-septembre. Walter Ostanek revient divertir les festivaliers avec sa musique ba- varoise traditionnelle, vendredi et samedi dans la journée. Le festival d’Oktoberfest de Vankleek Hill recueillera des fonds au pro!t de la Fonda- tion canadienne du rein, division de l’Est de l’Ontario, et de l’organisme caritatif com- munautaire régional Sentinelle Outaouais, de même que la So- ciété d’agriculture

625, ch Montréal, Cornwall, Ontario K6H 1C3 Tel.: 613 938-1433 • Fax.: 613 938-2798

Bertrand Castonguay , Président • President , bertrand@eap.on.ca Roger Duplantie , Directeur Général • General Manager , roger@eap.on.ca François Bélair , Directeur des ventes et développement • Sales and Development Manager , fbelair@eap.on.ca François Legault , Directeur de l’information/News Editor, francois.legault@eap.on.ca Thomas Stevens, Dir. de l’infographie et du prépresse • Layout & Prepress Mgr. thomas.stevens@eap.on.ca Publicité • Advertising : francois.belair@eap.on.ca Nouvelles / News: jcornwall@eap.on.ca Classées • Classified : lyse.emond@eap.on.ca Distribution : jcornwall@eap.on.ca

Beauchesne, cofon- dateur de Beau’s. Que vous soyez passion- né de bière artisanale ou de musique en direct, l’Oktoberfest vous séduira d’une

Nous avons tellement hâte d’ouvrir les portes encore cette année

de Vankleek Hill, Alimentation juste, Hidden Harvest, Un- shaven Mavens, et à un certain nom-

Publié tous les mercredis par • Published every Wednesdays by La Compagnie d’édition André Paquette Inc. Imprimé par • Printed by: Imprimerie Prescott et Russell 1100 Aberdeen, Hawkesbury (Ontario) K6A 3H1 Tel.: 613 632-4151 • Fax: 613 632-6122 1 800 267-0850 Total Distribution totale: 23 000 copies # convention: 0040012398 Toute reproduction du contenu est interdite à moins d’autorisation écrite au préalable. No content may be reproduced without prior written permission.

façon ou d’une autre. Chaque année, nous sommes !ers de produire un festival diver- si!é.» La programmation musicale de vendredi s’annonce prometteuse, avec Joel Plaskett Emergency en tête d’a$che, également Ru- ral Alberta Advantage, Groenland et Zeus. Samedi, c’est au tour de Tokyo Police Club de prendre d’assaut la scène. Radio Radio

bre d’organismes de bienfaisance locaux. L’an dernier, Oktoberfest a amassé plus de 75 000$, pour une collecte totale de 242 000$ en cinq ans. Des autobus transporteront les festiva- liers de Cornwall à Vankleek Hill de 17h à 18h le 3 octobre ainsi que de 10h30 à 11h30 le 4 octobre. Ceux-ci reviendront à Cornwall à 23h le vendredi et 21h le samedi.

Représentation nationale/National representation Sans frais / Toll free : 1-800-361-6890

Nous invitons les lecteurs à nous faire parvenir leurs lettres qui ne doivent pas dépasser 300 mots. Nous nous réservons le droit de les modifier ou de refuser de les publier. L’expéditeur doit inclure son nom, prénom, adresse et numéro de téléphone. Readers are invited to send us their letters that must not exceed 300 words. We reserve the right to modify them or to refuse to publish them. The writer must include their names, address and telephone number.

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A mystery like no other… or maybe not FRANCIS RACINE francis.racine@eap.on.ca baby girl named H. Rice. The following year, on March 16, 1915, the child was adopted by the Hollister fam- ily. days in The House of Refuge, something quite rare at the time, according to the his-

1886 to parents Charles Ira Empey and Eliz- abeth Carter. Some 29 years later, on March 10, 1915, she was received at Cornwall’s House of Refuge. Three months after she was admitted, Mina gave birth to a child in the facility. The name of this infant remains unknown to the historian, but the House of Refuge records indicate that her son died sixteen days later. Given Mina’s situation and the time frame of her story, it is safe to say Mina’s child was most likely buried on the House of Refuge property. Mina passed away, apparently unmar- ried, on May 28, 1942 . She is buried with Al- lan Grant and his wife Amanda Ann Adams. Lauzon still does not know why the wom- an was not buried with her family. “I don’t know why she was buried with that couple and not her family,” she explained. “It’s just yet another mystery I must solve.”

torian. “I found T. Rice in the 1947 voter’s list,” Lauzon said. “She was noted as still being a resident there.”A quick calculation reveals that the unfortunate soul might have called the Corn- wall Institution home for an astonishing 30 years. What puzzles the local his- torian even further is: When

In the 1921 census, the little girl, now known as H. Hollister, is recorded as still living with her adoptive family Sara Lauzon

“In the 1921 cen- sus, the little girl, now known as H. Hollister, is recorded as still liv- ing with her adoptive family,” explained Lauzon. “What I don’t understand is where she went after that.

CORNWALL | There’s nothing that moti- vates Sara Lauzon as much as a good chal- lenge. The local historian has her work cut out for her as she now faces a new mys- tery, courtesy of the House of Refuge. This time, the history bu# has come across an inmate’s familiar puzzling history. A certain T. Rice, born around 1881, was sent from the Brockville asylum to the Corn- wall House of Refuge. She had been a ser- vant for the Church of England. Upon her arrival at the Cornwall establishment, it was discovered that she had a two month old

did the two pass away and where are they buried? “I can’t simply just write it o",” she said, smiling. “I have to !nd out what hap- pened to them.” Sarah Mina Empey Lauzon points to the fact that a prior mys- tery involved very familiar characteristics. Sarah “Mina” Empey was born on May 6,

I traced H. Hollister to Brockville in 1957, 1972 and 1974, but I have no way of telling if it’s the same person.” To add to the overall mystery, it appeared the girl’s mother might have lived out her

91 summer jobs in Cornwall, SD&G and Akwesasne

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This year, Canada Summer Jobs created approximately 35,000 jobs for students na- tionally, including 91 in the City of Cornwall, SD&G and Akwesasne. “The students in Stormont-Dundas-South Glengarry, along with thousands of others across the coun- try, gained valuable skills and work experience this past summer through Canada Summer Jobs,” said local Member of Parliament Guy Lauzon, on behalf of the Hon- ourable Candice Bergen, Minister of State for Social Development, on August 29. Pic- tured are Carl McIntyre, President of the South Dundas Chamber of Commerce, Tay- ler Pilon, summer student, Geraldine Fitzsimmons, General Manager for the South Dundas Chamber of Commerce, Guy Lauzon, MP, Hayley Smith, summer student, Bill Ewing, Grace McDonough and Bobby Robichaud, summer student. Franchise Bu!alo Wild Wings à Cornwall Un restaurant Bu"alo Wild Wings (BWW) s’installerait à Cornwall selon une annonce faite par la compagnie sur son siteWeb. Joint au téléphone, la compa- gnie n’a pas voulu donner aucune autre information outre de con!rmer qu’une nouvelle succursale s’installerait à Cornwall d’ici les quelques prochaines an- nées. On retrouve 80 restaurants BWW à travers le Canada.

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DEUX (2) POSTES D’ÉDUCATEURS (TRICES) EN PETITE ENFANCE 1 poste régulier à 100%, syndiqué 35 heures/semaine 1 poste régulier à 36%, syndiqué, 12,5 heures/semaine Lieu de travail : École élémentaire publique Rose des Vents

UN (1) POSTE DE TECHNICIEN OU TECHNICIENNE, PETITE ENFANCE Poste régulier à 50% (possibilité de jumeler avec un poste d’éducateur (trice) en petit enfance à 50% pour avoir une affectation à 100%) , syndiqué, 17,5 heures/semaine Lieu de travail : École élémentaire publique Terre des Jeunes

DEUX (2) POSTES D’ÉDUCATEURS (TRICES) EN PETITE ENFANCE 1 poste régulier à 100%, syndiqué, 35 heures/semaine 1 poste régulier à 50%, syndiqué, 17,5 heures/semaine Lieu de travail : École élémentaire publique Terre des Jeunes

À noter que la date de fermeture de ces concours est le 15 septembre 2014 à 15 heures

Veuillez consulter le site WEB du Conseil pour obtenir les numéros de dossiers et les renseignements supplémentaires. www.cepeo.on.ca/conseil/carrieres

François Laperle, directeur des ressources humaines

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Une victoire historique célébrée FRANCIS RACINE francis.racine@eap.on.ca

CORNWALL | C’est sous une tente au club de golf Summerheights que des anciens de l’équipe de football les Classics de Cor- nwall se sont donnés rendez-vous a!n de discuter du bon vieux temps, soit leur fabuleuse victoire de 1964. «Lorsqu’on gagne un championnat, ça nous marque à jamais, a expliqué Gilles Leger, ancien entraîneur-adjoint pour l’équipe. C’était un moment magique pour notre ville.» L’équipe de Cornwall a vaincu les Kodi- acs de St-Louis, pour ensuite remporter le championnat de la Ligue intercollégiale du Québec. La victoire bouleversa les experts, qui avaient tous prédit une victoire des Ko- diaks, ceux-ci ayant a$ché une meilleure !che durant la saison régulière. Composée en majeure partie de jeunes étudiants franco-ontariens, les joueurs de l’équipe parlaient tous parfaitement le fran- çais. Les Kodiaks pensaient que leurs adver- saires étaient des unilingues anglophones. Ainsi, les joueurs des Classics ont pu «devin- er» les stratégies de leurs adversaires sur le terrain. «L’équipe entière voulait bien jouer, a exprimé Pierre Guindon, capitaine de l’ancienne équipe. La plupart de nous n’avions jamais joué au football, mais nous étions tous prêts à écouter.» Robert Marleau, lui aussi ancien joueur de l’équipe, ajoute que, pour être joueur avec les Classics, ils devaient tous garder une moyenne de 70% dans leurs cours. Le maire de l’époque, Nick Kaneb, et Fer- nand Guindon, membre de l’Assemblée lé-

Photo fournie

Le calendrier de SEPTEMBRE 2014

gislative pour Stormont-Dundas, s’étaient même rendus sur le terrain, à Joliette. La partie avait été di"usée en direct par CFTM (TVA). Suite à la partie, Joliette avait or- ganisé un dé!lé et une réception pour les joueurs. Plusieurs des anciens joueurs de l’équipe des Classics avaient !ère allure dans leurs communautés locales, devenant soit docteurs, enseignants, employés civils et même très grands athlètes.

Di!

Lundi

Mardi

Mercredi

Jeudi

Vendredi

Samedi

1 Fête du travail (fermé) Bingo 18h (Grande salle)

3 Journée portes ouvertes et foire santé : 10h –15h Clinique Carefor (Salle d’accueil, #129) 9h à 12h

Fléchettes (salle d’amitié, #124) 13h30 à 15h30

Pratique de bridge (Salle d’accueil #128/129) 12h30 à 15h30

Bridge Duplicata (Salle d’accueil, #128/129) 12h à 15h30 Sacs de sable (Grande salle) 13h30 à 15h30 Bridge Duplicata (Salle d’accueil, #128/129) Sacs de sable (Grande salle) 13h30 à 15h30 Bridge Duplicata (Salle d’accueil, #128/129) 12h à 15h30

11 Réunion du C.E.: 9h30 Pratique de bridge (Salle d’accueil #128/129) 12h30 à 15h30 18 Exercices avec Tania (Grande salle) 9h à 10h Réunion du C.A. 9h30 P.I.E.D. avec Stéphanie (Grande salle) 10h à 11h30 Pratique de bridge (Salle d’accueil #128/129) 12h30 à 15h30 Journée de la Francophonie Exercices avec Tania (Grande salle) 9h à 10h P.I.E.D. avec Stéphanie (Grande salle) 10h à 11h30 Pratique de bridge (Salle d’accueil #128/129) 12h30 à 15h30 Club de tablettes électroniques (salon de loisirs) 14h à 15h30 25

Bingo 18h (Grande salle)

Fléchettes (salle d’amitié, #124) 13h30 à 15h30

Chorale (salle d’amitié, #124) 10h à 11h

14 15

16 Exercices avec Tania (Grande salle) 9h à 10h P.I.E.D. Rencontres individuelles avec Stéphanie (Grande salle) 10h à 15h30 Fléchettes (salle d’amitié, #124) 13h30 à 15h30 Tai-Chi (Salle d’amitié, #124) Intermédiaire: 18h à 19h Débutant: 19h à 20h 23 Exercices avec Tania (Grande salle) 9h à 10h P.I.E.D. avec Stéphanie (Grande salle) 10h à 15h30 Fléchettes (salle d’amitié, #124) 13h30 à 15h30 Tai-Chi (Salle d’amitié, #124) Intermédiaire: 18h à 19h Débutant: 19h à 20h (Grande salle) 9h à 10h P.I.E.D. avec Stéphanie (Grande salle) 10h à 15h30 Fléchettes (salle d’amitié, #124) 13h30 à 15h30 Tai-Chi (Salle d’amitié, #124) Intermédiaire: 18h à 19h Débutant: 19h à 20h 30 Exercices avec Tania

AGA et souper

Initiation à la danse en ligne avec Roger Boisvert et Jeanne Ploutffe (Salle d’amitié, #124) 13h30 à 14h30 Danse en ligne avec Gloria Boisvert (Gande salle) 13h30 à 15h30 Bingo 18h (Grande salle) 22 Initiation à la danse en ligne avec Roger Boisvert et Jeanne Ploutffe (Salle d’amitié, #124) 13h30 à 14h30 Danse en ligne avec Gloria Boisvert (Gande salle) 13h30 à 15h30 Bingo 18h (Grande salle) Initiation à la danse en ligne avec Roger Boisvert et Jeanne Ploutffe (Salle d’amitié, #124) 13h30 à 14h30 Danse en ligne avec Gloria Boisvert (Gande salle) 13h30 à 15h30 Bingo 18h (Grande salle)

Chorale (salle d’amitié, #124) 10h à 11h Cours de bridge (Salle d’accueil #128/129) 13h à 15h Société Alzheimer (salle d’amitié #124 et Salon de loisirs, #123 13h30 à 15h Danse en ligne avec Gloria Boisvert (Gande salle) 13h30 à 15h30 Chorale (salle d’amitié, #124) 10h à 11h #128/129) 13h à 15h Danse en ligne avec Gloria Boisvert (Gande salle) 13h30 à 15h30 Cours de bridge (Salle d’accueil

Souper Pâté Chinois et danse (Grande salle) 14h30 à 20h

Sacs de sable (Grande salle) 13h30 à 15h30 Tai-Chi (Salle d’amitié, #124) Intermédiaire: 18h à 19h Débutant: 19h à 20h

d’accueil

Bridge Duplicata (Salle d’accueil, #128/129) 12h à 15h30

Sacs de sable (Grande salle) 13h30 à 15h30 Tai-Chi (Salle d’amitié, #124) Intermédiaire: 18h à 19h Débutant: 19h à 20h

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Photo fournie

Centre Charles-Émile-Claude Centre Polyvalent des aîné(e)s

Le 3 septembre dernier, l’École secondaire publique L’Héritage a accueilli les élèves ainsi que leurs parents lors de l’assemblée générale et le souper d’accueil. Lors de cette soirée informative, les parents ont été renseignés sur la pédagogie du Bacca- lauréat International ainsi que sur le programme de spécialisation en activité phy- sique et la majeure haute spécialisation en environnement.

146-B, Avenue Chevrier, Cornwall (Ontario) K6H 1S1 Téléphone: 613-932-1035 www.centrecharlesemileclaude.com

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PUZZLE NO. 722

20.Winter virus 22.Round vegetable 24.Promise 25.Appoint 26.Snow vehicle 27.Boston orchestra 28.Modify copy 30.Life story, for short

38.Half a pair 40.Price 43.Magnificent 45.Endures 47.Serving dish 49.Fellow 50.Racetrack numbers 51.Sports booster 52.Little white ____ 53.Cool beverage 55.Bread grain

THE LUCKIEST SIGNS THIS WEEK: GEMINI, CANCER, AND LEO.

WEEKLY RECIPE

Angel hair pasta with onions and pepper strips What to drink: Try a firm, somewhat fruity white wine, such as an Italian Chardonnay or a Tocai from Friuli. INGREDIENTS: • 1 lemon • Small red onion • 450 g (1 pound) white or yellow onions • 60 ml (1/4 cup) olive oil, preferably imported • 3 ml (3/4 tsp) salt • 1 ml (1/4 tsp) freshly ground black pepper • Pinch of sugar • 1 red bell pepper • 60 ml (2 oz) parmesan cheese, preferably imported • 225 g (1/2 pound) angel hair pasta (capelli d’angelo) or capellini • 30 to 60 ml (2 to 4 tbsp) unsalted but- ter • 30 ml (2 tbsp) chopped fresh parsley

Week of September 7 to 13, 2014

ARIES This is a great week to recharge your batteries and spoil yourself. Try to find time to see your massage therapist or even your esthetician for some relaxing moments. TAURUS There are lots of people around you and so you want to look your best more often than usual. Your elegance also allows you to widen your social circle. GEMINI Try and learn to delegate more so you won’t always be under so much pressure. You tend to worry about everyone. Your children must learn to be more independent. CANCER You stumble over an amazing offer concerning a trip. However, you’ll have to be patient about getting leave from work or to organize everything with the family. LEO A new diet is extremely beneficial for you. You could very well under- take this initiative after some sort of excess. A few changes at work are to your advantage. VIRGO You give a lot of importance to your love life. You experience moments of great happiness with your loved one, or if you’re single, you may fi- nally meet your soul mate. LIBRA You should benefit from a nice pay increase. What’s more, you could succeed in building a small home- based company in which your cre- ativity is an asset. SCORPIO You need a boost for your self- esteem. You start to feel better about yourself simply by acquiring some new clothes or even a new hairstyle. SAGITTARIUS You have quite a well-developed esthetic sense and you’re sure to use it to redecorate your home in some way. You find a nice little sum of money hidden away in a pocket. CAPRICORN You express yourself with a lot of dis- tinction and you also know how to speak from the heart. You are in the spotlight, which causes a bit of jea- lousy on the part of certain people. AQUARIUS By using more of your creativity, you easily succeed in creating an- other income for yourself. Despite having less free time, you have fun more often than before. PISCES There is lots of action on the horizon this week.At work, as at home, there are a few adjustments to make. You do some compromising in order to re-establish a bit of harmony.

33.Clipped 35.Carpet

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60.Coloring material 61.Thickens

ACROSS 1. Joins in

32.Works by Keats 34.Walking on ____ 36.Calm 37.Borge’s instrument 39.“____ Gang” 41.Embarrassed 42.Shoelace 44.Glitzy party 46.Cheeky 48.Dramatic dance 51.Envelope part 54.Detained 56.Staff member

matrimony

5. Pound 8. Computer food 12.Cruel 13.Have unpaid bills 14.Observer 15.Withstood 17.Clean 18.Pass laws 19.Filter 21.Look quickly 23.Straightens 27.Verve 29.Net 31.Customary

DOWN 1. Had being 2. Deadlocked 3. Vanish 4. Pizza piece 5. Decay 6. Stuns 7. The press, TV, etc. 8. Tooth doctor 9. Mariner’s yes 10.Hot brew 11.Mr. Garfunkel 16.Beef dish

ANSWER TO PUZZLE NO. 722

NUMBER OF SERVINGS: 4

57.No vote 58.Care for 59.Require

&5266:25'38==/($16:(56 86($0(5,&$163(//,1*

PUZZLE NO. 454

DIRECTIONS: Wash lemon, dry, and cut in half lengthwise. With paring knife, remove peel from one half of lemon, avoiding white pith; reserve remaining half for another use. Peel red onion; cut into thin slices, separate into rings, and set aside. Peel and quarter white or yel- low onions; cut into thin slivers. You will have about 125 ml (1 cup) red onion and about 500 ml (2 cups) white or yellow onions. Heat oil in flameproof casserole over low heat. Add lemon peel and sauté 2 minutes. Stir in slivered onions, salt, pepper, and pinch of sugar. Raise heat to medium, cover the casserole, and simmer, stirring occasionally to prevent sticking, 20 to 30 minutes, or until onions are well browned. Bring 3 quarts of water to a boil over high heat. Wash and dry red bell pepper. Halve, core, and seed pepper, and cut into 0.25 cm (1/8 inch) thick strips. Set aside. Grate parmesan to measure 125 ml (1/2 cup). Set aside. Add pasta to boiling water and, after water returns to a boil, cook about 30 seconds for angel hair pasta or 2 to 3 minutes for capellini. Turn pasta into colander to drain. Add pasta to onions in casserole and toss gently. Add red onion rings, pepper strips, butter to taste, parsley, and 60 ml (1/4 cup) grated parmesan to pasta, and toss. Divide pasta among bowls and serve with remaining parmesan. Recipe and photo: Great meals in minutes - Italian menus, Time-Life Books.

ANSWER TO PUZZLE NO. 454

HOW TO PLAY : Fill in the grid so that every row, every column, and every 3x3 box contains the numbers 1 through 9 only once. Each 3x3 box is outlined with a darker line. You already have a few numbers to get you started. Remember: You must not repeat the numbers 1 through 9 in the same line, column, or 3x3 box.

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