LES GAUFRES À DÉGUSTER Une gaufre qu’on achète en boulangerie ou préparée de façon industrielle repose sur la même recette à base d’oeufs, de lait, de farine de blé (beaucoup) et de beurre (beaucoup beaucoup) et de sucre (ajouté au-dessus) *
*recette de gaufre légère de Cyril Lignac
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