SYSTÈMES DE CONSERVATION DE TEMPÉRATURE
Système à Plaque Thermique La solution idéale pour une conservation maximale de la chaleur, avec maintien de la température pendant 60 minutes ou plus. • Maintient la chaleur en son centre pour conserver les aliments au chaud à des températures sûres. • Reste 11˚C plus froid sur le bord que les plaques chauffantes métalliques afin d’éviter au personnel et aux patients de se brûler. • Matériau composite en plastique haute densité qui ne risque pas de se bosseler, contrairement aux plaques chauffantes métalliques. Système de plaque eutectique froide Camchiller ® Maintient les aliments à 4˚C ou à des températures inférieures pendant 45 minutes dans une assiette réfrigérée ou avec une cloche isotherme. • Résistant aux chocs dûs températures de congélation. • Empilable pour un transport et un stockage aisés. • Peut être utilisé avec ou sans sous-plat. • Compatibles avec les lave- vaisselles à haute température.
MDSP9 Plaque thermique pour assiettes de 22,86 cm
MDSL9 Récipient isolant pour plaques 24,13 cm DIAMÈTRE EXTERNE : 24,29 cm TAILLE EXTERNE : 4,6 cm CASIER CAMRACK TAILLE STANDARD : PR59314 Pièces/Carton : 12
MDSPL Lève-plat thermique Camtherm
DIAMÈTRE EXTERNE : 8 cm TAILLE EXTERNE : 7,6 cm Pièces/Carton : 1
DIAMÈTRE EXTERNE : 24 cm TAILLE EXTERNE : 4,45 cm CASIER CAMRACK ® TAILLE STANDARD : PR59314 Pièces/Carton : 12
MDSPC9 Le plat eutectique froid Camchiller pour assiette de 22,86 cm DIAMÈTRE EXTERNE : 24,31 cm TAILLE EXTERNE : 3,42 cm CASIER CAMRACK TAILLE STANDARD : PR59314 Pièces/Carton : 12
MDSL9 Récipient isolant pour plaques 24,13 cm DIAMÈTRE EXTERNE : 24,29 cm TAILLE EXTERNE : 4,6 cm CASIER CAMRACK TAILLE STANDARD : PR59314 Pièces/Carton : 12
PRODUITS ET COULEURS STOCKES SUR PLATE-FORME EUROPEENNE MDSP9 : (477) MDSL9 : (487), (497)
Dômes, couvercles d’assiette et assiette pour tous les systèmes de rétention de température Cambro
PRODUITS ET COULEURS STOCKES SUR PLATE-FORME EUROPEENNE MDSD9, MDSLD9 : (487), (497) MDSPLT9 : (148)
CODE
MDSD9
MDSLD9
MDSHD9
909CW
MDSPLT9
Le dôme istoherme couvre des assiettes de 22,86 cm de diamètre.
Couvercle dôme isolant à profil bas pour assiettes de 22,86 cm
La cloche thermique couvre des assiettes de 22,86 cm de diamètre
Camwear* Camcover
Assiette en porcelaine
DESCRIPTION
25,94 cm 8,17 cm PR59314
25,94 cm 6,99 cm PR59314
25,94 cm 8,17 cm PR59314
26,2 cm 6,99 cm PR59314
22,86 cm 2,54 cm
DIAMÈTRE EXTERNE TAILLE EXTERNE CASIER CAMRACK TAILLE STANDARD
PR314
PIÈCES/CARTON 24 Couleurs du MDSD9, MDSLD9 et MDSHD9 : Prairie (447), Blé (457), Gris Moucheté (480), Rouge Cerise (487), Bleu Marine (497), Noir (110), Anthracite (485)*. Couleurs du 909CW : Transparent (152), Ambre (153), Beige (133), Argent (486). Couleur du MDSPLT9 : Blanc (148). *Anthracite (485) disponible uniquement pour le dôme Harbor. MDSPLT9 est vendu per carton uniquement. 12 12 12 12
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