CONTENEURS DE TRANSPORT ISOTHERMES DE BACS GASTRONORMES • Les conteneurs de bacs GN à chargement par le haut permettent
Couleurs des unités UPCS : Marron Foncé (131), Café (157), Gris Moucheté (480), Noir (110). Couleurs des unités MPC et MPCHL : Bleu Marine (186), Bleu Ardoise (401), Café (157), Marron Foncé (131), Rouge Brique (402), Vert (519), Noir (110), Rouge Vif (158). Couleurs des unités UPC : Bleu Ardoise (401), Marron Foncé (131), Noir (110), Granité Gris (191), Granité Vert (192). Couleurs des chariots Camdolly ® : Café (157), Marron Foncé (131), Noir (110), Bleu Ardoise (401), Gris (180). Couleurs des barrettes de composition : Blanc (148), Transparent (135). Voir la section relative aux bacs GN pour toutes informations complémentaires. Remarque : Posez les bacs GN sur les coulisses. Ne placez pas de bac directement sur le fond du compartiment d’une unité Camcarrier ® . Remarque : Pour des résultats optimaux, il est conseillé de charger des bacs GN à une température de 82 à 88˚C. Le chargement de bacs GN métalliques à une température supérieure à 121˚C risque d’endommager le conteneur.
de conserver, de transporter et de servir les aliments chauds ou froids en bac de format 1/1. • Construction solide et durable en polyéthylène sans soudure avec épaisse couche isolante en mousse. • Les poignées moulées des quatre côtés permettent un transport et une manutention aisés. • Servez-vous de barres de séparation pour ranger plusieurs bacs de taille différente. • Les bacs s’enlèvent sans difficulté en plaçant les doigts dans les encoches. • Les unités empilées se verrouillent les unes aux autres pour le transport et le stockage.
UPCS140
UPCS180
CD160
UPCS160
Chaud
87˚C
85˚C 85˚C 85˚C
83˚C 83˚C 83˚C
81˚C 81˚C 81˚C
79˚C 79˚C 79˚C
UPC160
UPCS160 87˚C UPCSS160 87˚C
UPC & MPC Modèles
1 heure
2 heures
3 heures
4 heures
Température
de départ
UPC140
Froid UPC160 UPCS160
0˚C 0˚C
1˚C 1˚C 1˚C
2˚C 2˚C 2˚C
2˚C 2˚C 2˚C
2,5˚C 2,5˚C 2,5˚C
UPCSS160 0˚C
1 heure
2 heures
3 heures
4 heures
Température
de départ
La Gamme Camcarrier ®
Pas de barrettes de composition pour l’UPC100.
Construction monobloc en polyéthylène sans soudure, joint hermétique amovible et solides systèmes de fermeture en plastique.
UPC160
Illustré avec des barrettes de composition et des bacs GN de taille différente.
CODE
240MPC
1 bac GN 1/2 de 10 cm de prof.
CAPACITÉ DU COMPARTIMENT
42 x 35 x 19 cm
DIMENSIONS EXTÉRIEURES L A x P x H
Pièces/carton : 1 240MPC sans barre de séparation.
Made with FlippingBook flipbook maker