Catalogue Cambro 2023

LES CONTENEURS DE TRANSPORT ISOTHERMES UPC400 À CHARGEMENT FRONTAL DE BACS GASTRONORMES • Ces unités de transport de bacs d’aliments à chargement par l’avant sont robustes et fiables. • Elles permettent de conserver des Couleurs : Bleu Marine (186), Bleu Ardoise (401), Café (157), Marron Foncé (131), Noir (110), Granité Gris (191), Granité Vert (192), Granité Sable (194).

CAPACITÉ EN BACS GN 1/1 : PROFONDEUR DES BACS

Remarque : Pour des résultats optimaux, il est conseillé de charger des bacs à aliments à une température de 82 à 88˚C. Le chargement de bacs à aliments métalliques à une température supérieure à 121˚C risque d’endommager le conteneur ou le chariot. UPC400 est protégé par le brevet américain D 329,158. Le bouchon d’aération est protégé par le brevet américain D 553,717 S.

NOMBRE DE BACS

6,5

6 4 3

10 15

Voir la section relative aux bacs gastronormes aliments en ce qui concerne les prix et la commande. Remarque : Posez les bacs GN sur les coulisses. Ne placez pas de bac directement sur le fond du compartiment d’une unité Camcarrier. Utilisez des bacs de formats spécifés.

CONCEPTION ERGONOMIQUE Des poignées moulées ergonomiques incassables permettant un transport aisé par deux personnes. heures durant à une température salubre les aliments chauds ou froids contenus dans plusieurs bacs. • Construction en polyéthylène sans soudure avec épaisse couche isolante en mousse. • Le joint amovible étanche à l’air garantit une fermeture hermétique.

20 2 Contient aussi des bacs GN 1/2 et 1/3.

PRODUITS ET COULEURS STOCKES SUR PLATE-FORME EUROPEENNE UPC400, CD400 : (401), (110)

400DIV : (180) CP3253 : (443) HP3253: (444)

CONSERVATION DE LA TEMPÉRATURE L’isolant polyuréthane garde chauds les aliments chauds et froids les aliments froids.

CONTRÔLE DE LA PRESSION ET DE L'HUMIDITÉ Bouchon d'aération.

JOINT AMOVIBLE Pour une étanchéité optimale.

ACCÈS RAPIDE Un seul loquet en nylon de 23 cm assurant I’ouverture et la fermeture rapidement et en toute sécurité.

Chaud

CODE

UPC400 (UPC400SP**)

87,8˚C

85,6˚C

84,5˚C

82,8˚C

81,7˚C

42,5 x 62 x 62 cm 34 x 53,5 x 49 cm 14,3 kg (16,33 kg)

DIMENSIONS EXT. L A x P x H DIMENSIONS INT. L A * x P x H

1 heure

2 heures

3 heures

4 heures

Température de départ

POIDS UNITÉ

Froid

1,05˚C

1,2˚C

1,5˚C

1,8˚C

2,1˚C

Pièces/carton : 1 *Écart entre coulisses. **Pack sécurité (SP).

Accessoires en option

CODE

1210PW

HP3253

400DIV

CP3253

CD400

400STP Sangle

Camwarmer ® 34,9 x 27,6 x 4

Camwarmer 53 x 32,5 x 3

ThermoBarrier ®

Camchiller ® 53 x 32,5 x 3

Camdolly ® 71 x 53 x 23

DESCRIPTION DIM. EXT. (CM) DIM. INT. (CM)

54 x 33 x 3,8

381 cm long

63,5 x 46

Granité Gris (191)

Rouge Feu (444)

Gris (180)

Bleu Glacier (443)

Beige (000)

COULEUR

V

Pièces/carton : 1 V Couleurs CD400 : Café (157), Marron Foncé (131), Noir (110), Bleu Ardoise (401).

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