ULTRA PAN CARRIER ® ET ULTRA CAMCART ® H-SÉRIE
Couleurs : Bleu Ardoise (401), Marron Foncé (131), Noir (110), Granité Gris (191), Granité Vert (192). Roues : 15,2 cm, 2 fixes, 2 pivotantes, 1 à frein. ( IEC ) • Des kits de porte chauffante sont également vendus individuellement pour reconvertir les unités UPC400, UPC800 et UPC1600. température des aliments chauds ou froids en bas.
• Conçues pour la conservation électrique des aliments chauds et le transport non électrique. • Une douce chaleur non rayonnante comprise entre 65˚ et 74˚C ne cuit pas et ne dessèche pas les aliments. • Convient pour des aliments très divers tels que pâtes, poulet frit et tartes couvertes. • Temps de préchauffage de 1
heure à partir de la température ambiante et temps de rétablissement de la température de 3 minutes. • Consommation d’énergie sensiblement inférieure à celle des unités métalliques comparables. • À la différence des unités métalliques, cette unité ne rouille pas et ne se déforme pas ; de plus, elle se manœuvre aisément.
• Tous les modèles UPCH ont satisfait à des essais de conservation des aliments chauds à une tempèrature salubre pendant une pèriode atteignant 4 heures après avoir été débranchés. • Les modèles à porte supérieure chauffante offrent une souplesse unique : compartiment électrique chauffant en haut et compartiment de conservation passive de la
Indicateurs de marche et de chauffage Ces voyants indiquent si l’unité UPCH1600 est sous tension et si l’élément chauffant est en marche. Ceci vous permet de savoir instantanément que le compartiment a atteint la température voulue.
Bouches de chauffage Chauffage uniforme dans tout le compartiment grâce aux bouches qui font constamment circuler l’air chaud de l’avant vers l’arrière.
Extérieur robuste Toutes les unités UPCH sont fabriquées en polyéthylène solide, avec un isolant en mousse de polyuréthane : l’intérieur reste chaud mais l’extérieur est froid au toucher. Ne se fêle pas, est indéformable, inébréchable, à l’épreuve de la rouille et incassable.
Isolation Isolant en mousse de polyuréthane, capable de conserver la température à plus de 64˚C pendant une période atteignant 4 heures lorsque l’unité est débranchée.
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