O-TON DES MONATS
TIPPS & TERMINE
„Vegane Lösungen sind in der Mitte der Gesellschaft angekommen.“ Melina Bucher, Gründerin des gleichnamigen Modelabels Die Mannheimerin Melina Bucher stellt
Einladung zum Forum Versicherungswirtschaft Rhein-Neckar: Am 21. März trifft sich die Ver - sicherungswirtschaft der Region auf Einladung der IHK Rhein-Neckar und des BVK Rhein-Neckar, um sich über neue und alte Herausforderungen zu informieren und aus - zutauschen. Es geht unter anderem darum, die eige - nen Erfolgsfaktoren als Arbeitgeber zu erkennen und gezielt einzusetzen. Ein weiteres Thema ist die Notfallvorsorge in Unter - nehmen. Ab 15:00 Uhr bei der IHK in Mannheim.
Vorbereitung für den Girls‘ und Boys‘ Day 2023: Schülerinnen und Schü - lern, die sich für Berufs - alternativen jenseits der klassischen Rollenver - teilung interessieren, einen „Kennenlerntag“ im Unternehmen ermög - lichen? Dafür dient der Girls‘- und Boys‘ Day am 27. April. Betriebe können ihre Angebote bereits jetzt eintragen. www.girls-day.de und www.boys-day.de IHK-Netzwerke warten auf Ihre Anmeldung: Erfahren Sie mehr über das das kostenfreie Angebot unter ihk.de/rhein-neckar/ netzwerke
seit 2018 vegane Handtaschen her. Dafür wurde sie mit dem Deutschen Nachhaltigkeitspreis Design und dem PETA Vegan Fashion Award ausge - zeichnet.
MEIN TOPSELLER
„Bei uns gibt es Ceviche in allen Varianten“ ALEXANDRA ZAHN: In Peru ist das Nationalgericht Ceviche in aller Mund. Welche Speise würde besser in das „Mima Peru“ passen? Unsere drei Köche aus Peru zaubern Ceviche in unzähligen Varianten auf den Tisch – traditionell mit Süßkartoffeln und Mais, leicht abgewandelt mit frittiertem anstatt rohem Fisch oder vegan mit Champignons und Wakame. Jede Kreation steht für einen anderen Teil Perus. Unsere Gäste lieben diese kulinarische Reise heraus aus dem Mannheimer Jungbusch nach Südamerika. Mit Anfang 20 wollte ich in Peru ein deutsches Restaurant eröffnen. Dass es nun, nach meinem Studium für BWL und Gastronomiemanagement, genau andersherum geschehen ist, habe ich nie bereut. Mit Peru, dem Heimatland meiner Mutter, verbinde ich tiefe Glücksgefühle. Diese will ich an meine Gäste weitergeben. Jede Person, die ins „Mima Peru“ kommt, erfährt daher von unserem zehnköpfigen
ihk.de/rhein-neckar/ versicherungsforum
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Unternehmen der region im FokUs Individuelle Präsentationsmöglichkeit durch Ihr selbst erstelltes Firmenporträt als ergänzende Veröffentlichung in Verbindung mit einer Anzeige gerne senden wir ihnen eine Übersicht der special-themen und weitere informationen!
Team auch viel über das Land
und seine Bewohner.
Prüfer Medienmarketing Endriß & Rosenberger GmbH sandra.diener@pruefer.com Tel: 07221/2119-17
Alexandra Zahn hat 2019 das „Mima Peru“ in Mannheim eröffnet.
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IHK Magazin Rhein-Neckar 02 | 2023
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