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CHRISTIAN Verlag GmbH · Seite 22 · Frühjahr 2026 · Ratgeber

 Hardcover

»Dieses Buch ist vollgepackt mit Aromen und praktischen Ideen« Yottam Ottolenghi

Gurdeep Loyal Flavour Heroes 15 Zutaten für den ultimativen Geschmackskick Hardcover · 256 Seiten · WG 1455 Format 17,6 x 25,3 cm

ISBN 978-3-98951-081-4 € [D] 34,99 · € [A] 36,00 ET 03.04.2026

Just add Flavour!

15 Flavours - unendlich viel Geschmack und Inspiration! Geniale Ideen für Trendaromen von Miso bis geröstetes Sesamöl 90 fl xitarische Gerichte - herzhaft & süß!

Foodies sind ständig auf der Suche nach dem ultimativen Geschmackserlebnis. Doch wie gelingt zuhause, was man sonst nur in In-Restaurants oder Supper Clubs serviert bekommt? Ganz einfach! Mit 15 modernen Geschmacksboostern – von Harissa über Gochujang bis Miso. Diese verleihen jedem Gericht Aromentiefe und vollen Geschmack. Wie das gelingt, zeigt Gurdeep Loyal in 90 international inspirierten Rezepten. Ein Must-have für alle, die ihre Küche mit neuen Aromen bereichern und ihre Kreativität aus- leben wollen! »Gurdeep kombiniert Aromen wie niemand sonst – er bereichert die Foodszene mit etwas Aufregendem und Einzigartigem.« Anna Jones

Gurdeep Loyal ist preisgekrönter Food- und Reisejournalist sowie Experte für Essens-Trends. Er arbeitet mit namhaften Unternehmen wie Harrods Food Halls, Marks & Spencer Food und Innocent Drinks zusammen. Gurdeep wurde in Magazinen wie The Times, Guardian, New York Times, Telegraph und Observer Food Monthly porträtiert.

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