ISP Isar Sales Partner GmbH · Seite 25 · Herbst 2024
Hardcover
Ren Behan Piekarnia Süße Genüsse: 80 polnische Backrezepte von Babka bis Karpatka Hardcover · 192 Seiten · WG 1457 Format 0,3 x 0,6 cm
ISBN 978-3-95961-908-0 € [D] 29,99 · € [A] 30,90 ET 04.10.2024
Back dich polnisch!
Das erste Backbuch zum Thema Kuchen, Torten, Kleingebäck und Desserts auf die polnische Art Eine wunderbare Hommage an die Backkunst Polens
Dieses wunderbar fotografierte und liebevoll ge- staltete Buch zeigt alle Facetten der süßen polnischen Backkunst: vom klassischen Käsekuchen »Sernik« oder der weltbekannten »Babka« zu Pfannkuchen, Pierogi, modernem Layer Cakes, veganem Schoko- Nuss-Kuchen und kreativem Kleingebäck wie »Eklery« (Éclairs) für die Karnevalszeit, Ostern, oder Weih- nachten: Mit diesen 80 köstlichen Backrezepten kann man sich süß und sündig durch das ganze Jahr backen.
Babka
€ [D] 27,99 · € [A] 28,80 ISBN 978-3-95961-546-4
Pierogi
€ [D] 29,99 · € [A] 30,90 ISBN 978-3-95961-850-2
Ren Behan hat polnisch-britische Wurzeln. Sie liebt es, über Märkte zu streifen, ganz besonders haben es ihr die Frühstücksmärkte in Warschau angetan. Ihre Rezepte sind ein bunter Mix aus traditionellen und neuen polnischen Gerichten.
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