ISP Isar Sales Partner GmbH · Seite 33 · Herbst 2024
SCHWERPUNKTTITEL
Hardcover
Rainer Schillings Das Wesentliche
Die 100 wichtigsten Lebensmittel aus der Natur Geschichten. Ernährungswissen. 350 Rezepte Hardcover mit Prägung und Leseband
400 Seiten · WG 1453 Format 22,8 x 29,6 cm
ISBN 978-3-95961-949-3 € [D] 60,00 · € [A] 61,70 ET 08.11.2024
Das unverzichtbare Standardwerk
Eine liebevoll gestaltete und illustrierte Reise durch die europäische Esskultur Unterhaltsam, lehrreich, amüsant, üppig, praxisnah und vor allem – bildschön! Mit detailgenauen Porträts zu jedem Lebensmittel und 500 Grundrezepten
Dies ist kein gewöhnliches Kochbuch, es ist viel- mehr ein unverzichtbarer Begleiter für alle, die ihr Wissen zum Essen und zu den 100 wichtigsten Lebensmitteln aus der Natur vertiefen möchten. Die perfekte Mischung aus Information, Emotion und Funktion. Das Autorenteam hat zusammen mit renommierten Köchen und Fachleuten detailgenaue Pflanzenporträts, ernährungswissenschaftliche Hintergründe, unbekannte Geschichten und Anekdoten sowie 350 Grundrezepte zusammengetragen. Ein gleichermaßen unterhaltsames wie lehrreiches, praxisnahes und vor allem bildschönes Buch!
Das große Buch vom Apfel
€ [D] 45,00 · € [A] 46,30 ISBN 978-3-95961-725-3
Alte Sorten
€ [D] 45,00 · € [A] 46,30 ISBN 978-3-95961-682-9
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