ISP Isar Sales Partner GmbH · Seite 35 · Herbst 2024
SCHWERPUNKTTITEL
Hardcover
Felix Adebahr Felix Sinn & Sinnlichkeit der grünen Küche. 100 vegane und vegetarische Sternerezepte Hardcover mit Einband aus Leinenersatz, Struktur, Leseband und Folienprägung
400 Seiten · WG 1453 Format 22,8 x 29,6 cm
ISBN 978-3-95961-806-9 € [D] 55,00 · € [A] 56,60 ET 08.11.2024
Next Level vegan und vegetarisch!
So innovativ und fein ist die vegane und vegetarische Küche heut Edel, dennoch einfach, saisonal und voll Hingabe: 100 Rezepte vom Feinsten Ein bibliophiles Meisterwerk und ein Muss für ambitionierte Hobbyköch*innen
Ohne Fleisch und Fisch kulinarische Kreationen auf Sterneniveau zu zaubern, ist eine echte Heraus- forderung. Diese Kunst perfektioniert Felix Adebahr, der hier über Sinn und Sinnlichkeit der pflanzen- basierten Küche philosophiert. Dazu erklärt er die Intention hinter seinen Tellern, erzählt von seinem Weg in die grüne Küche, besucht die Produzenten und erkärt, warum das reine Produkt und die Menschen, die mit dahinterstehen, so wichtig sind.
Der perfekte Teller
€ [D] 39,99 · € [A] 41,20 ISBN 978-3-95961-614-0
Das perfekte Menü. Gang für Gang ein Hochgenuss
€ [D] 49,99 · € [A] 51,40 ISBN 978-3-95961-653-9
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