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ISP Isar Sales Partner GmbH · Seite 7 · Ratgeber Frühjahr 2025

 Hardcover

Marti Buckley Das Buch der Pintxos Absolut alles über die baskischen Tapas Hardcover, mit Leseband · 312 Seiten · WG 1455 Format 22,5 x 27,1 cm

ISBN 978-3-95961-955-4 € [D] 39,99 · € [A] 41,20 ET 04.04.2025

Die Bibel der Pintxos!

Das erste deutschprachige Buch zu den weltbekannten Häppchen Mit Vorwort der Sterneköche Juan Mari und Elena Arzak Dieses Buch öffnet die Tür zu einer der aufregendsten und lebendigsten Küchen Europas

BESTSELLER

Dies ist die kulinarische Kulturgeschichte der baskischen Tapas. Mit viel Liebe zum Detail hat die Autorin Marti Buckley die 70 besten Pintxos- Rezepte zusammengestellt, Anekdoten gesammelt, Historisches ausgegraben und Gastronom*innen besucht. Viele Rezepte sind mit Warenkunde zu typischen Zutaten und speziellen Kochtechniken angereichert. Das Buch ist ein Genuss, der inhaltlich überzeugt und dank seiner farbenfrohen Gestaltung einfach Spaß macht!

€ [D] 26,99 · € [A] 27,80 ISBN 978-3-86244-663-6 Tapas

€ [D] 24,99 · € [A] 25,70 ISBN 978-3-95961-781-9 Tapas meet Mezze

Marti Buckley ist leidenschaftliche Foodie, bekannt für ihr preisgekröntes Buch »Basque Country«. Auf ihrem Blog (travelcookeat.com) sowie auf Instagram unter @martibuckley teilt sie Wissenswertes über die spanische Küche und Kultur. Seit 2010 lebt sie in San Sebastián.

€ [D] 29,99 · € [A] 30,90 ISBN 978-3-95961-892-2 Paella

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