Combisteel Catalog 2025

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DEALER CATALOG 2025 Enjoy over 3.500 products

SKU: 7090.0090 > Page. 367

V 7

About us

It all begins with exceptional products, but it doesn't stop there. We believe in delivering more. That includes swift and reliable delivery, ensuring ongoing accuracy, and going beyond the basics. When you partner with us, you can anticipate powerful content for your customers, added inspiration to breathe life into your store, seamless IT solutions with real-time stock updates, cost-effective tools to promote energy-efficient products, personalized guidance from seasoned experts, and much more. We're committed to continuously providing these services until both you and your customers are completely satisfied. This is how we progress together because professionals expect more! Het begint bij goede producten. Al snel komt daar van alles bij. Snel en volgens afspraak leveren bijvoorbeeld. Zorgen dat alles werkt en blijft werken. Maar daar stopt het niet. Wij geloven dat als je écht verder wilt komen dat je meer mag verwachten. Sterke informatie voor je klanten. Meer inspiratie om je winkel mee tot leven te wekken. Makkelijke koppelingen met up-to-date voorraden en productinformatie. Bespaar- tools om energiezuinige producten onder de aandacht te brengen. Altijd persoonlijk advies van ervaren experts. En zo kunnen we nog wel even doorgaan. Doen we dus ook. Net zolang tot jij blij bent. Net zolang tot de gebruiker van onze producten blij is. Zo komen we samen verder. Want echte professionals verwachten meer! Es beginnt mit guten Produkten. Bald kommt alles Mögliche hinzu. Beispielsweise eine schnelle und pünktliche Lieferung. Dafür sorgen, dass alles funktioniert und funktioniert bleibt. Aber das ist noch nicht alles. Wir glauben, dass man mehr erwarten sollte, wenn man wirklich vorankommen will. Starke Informationen für Ihre Kunden. Weitere Inspirationen, um Ihr Geschäft zum Leben zu erwecken. Einfache Links zu aktuellen Beständen und Produktinformationen. Spartools zur Hervorhebung energieeffizienter Produkte. Stets persönliche Beratung durch erfahrene Experten. Diese Liste ließe sich noch lange fortsetzen. Das tun wir auch. Nur so lange, bis Sie glücklich sind. Nur so lange, bis der Nutzer unserer Produkte zufrieden ist. So kommen wir gemeinsam voran. Denn echte Profis erwarten mehr! Cela débute toujours avec de bons produits. Nous renouvelons les choses au fur et à mesure. Par exemple, livraison rapide et comme prévu s'assurer que tout fonctionne et continuera de fonctionner. Mais cela ne s'arrête pas là. Nous pensons que si vous voulez vraiment progresser, vous pouvez vous attendre à davantage. Des informations solides pour vos clients. Plus d’inspiration pour donner vie à votre société. Des liens faciles avec des stocks mis à jour et des informations sur les produits. Outils d’économie d’énergie pour attirer l’attention sur les produits économes. Toujours des conseils personnalisés de nos Experts. Nous continuerons sur cette voie afin que vous soyez satisfait. C’est ainsi que nous avançons ensemble car les vrais professionnels attendent toujours plus !

Legend

Aantal bladen Anzahl de Blätter Number of sheets Nombre de feuilles Aantal blikjes Anzahl Dosen Number of cans Nombre de Canettes Aantal flessen Anzahl Flaschen Number of bottles Nombre de Bouteilles Aantal glazen per uur

Doorsnede pizza's Durchmesser Pizzen

IJsbak Eis Eimer Ice bucket

Rolbreedte Rollenbreite Roll width Largeur du rouleau Roosters Einlegeroste Grids Grille Rpm U/min Rpm Nombre de Tours/Min Set kratten Lattenkiste Setzen Set of baskets Série de paniers Snelheden Geschwindigkeiten Speeds Geschwindigkeiten Snijdikte Schnittstärke Slice thickness Épaisseur de la tranche Snij capaciteit Schnittkapazität Cutting capacity Capacité de coupe Standregelaar Geschwindigkeitsregle Speed controller Régulateur de vitesse

Diameter pizza Diamétre pizza

Seau à glace Inhoud liter Inhalt in Liter Content litres Contenu en litres

Doorsnede snijblad Klinge Durchmesser Diameter blade Diamétre de la lame Draairichting deur instelbaar Türanschlag wechselbar Adjustable door rotation Porte interchangable Drainage Ablauf Drainage Drainage Droogtijd Trockenzeit Dry time Temps de séchage Energielabel beschikbaar Energielabel verfügbar Energy label available Label énergétique disponible

Interne afmetingen (LxDxH) Abmessungen intern (LxDxH) Internal dimensions (LxDxH) Dimentions intérieures (LxDxH) Isolatie mm Isolationsstärke in mm Isolation en mm Insulation mm Kip Hähnchen Chicken Poulet Kg per uur Kg per Stunde

Anzahl Gläser per Stunde Number of glasses per hour Nombre de verres par heure

Aantal pizza’s Anzahl Pizzen

Number of pizzas Nombre de pizzas Afmeting snijoppervlakte Größe Schnittfläche Dimensions working table Dimensions surface de coupe Afmetingen Uitblaas Abmessungen Abluft Exhaust dimensions Dimensions sortie du flux Ampere Ampere Ampere Ampére Automatische ontdooiing Automatische Abtaufunktion Automatic defrost Dègivrage automatique

Kg per hour Kg par heure Korven bestek Besteckkorb Basket cutlery Panier a couverts Korven borden Tellerkorb Basket dishes Panier a assiettes Panier a verres Korven per uur Körbe per Stunde Racks per hour Paniers par heure Koudemiddel Korven glas Gläserkorb Basket glass Kältemittel Refrigerant Gaz rèfrigèrant Kraan aansluiting Wasserzulauf Faucet connection Connection robiner Laadhoogte

Euronorm (EN) Euronorm (EN) Euronorm (EN) Euronorm (EN)

Externe afmetingen (LxDxH) External dimensions (LxDxH) Dimentions extérieures (LxDxH) Abmessungen extern (LxDxH)

Gas Gas Gas Gaz Geleiderset Set Einschubleisten Set Guides Série de conducteur Geribbled Gerillt Grooved Rainurées

Spies Spieß Skewer Brochette Statisch Statisch Static Statique

Capaciteit Gram Belastbarkeit in g Capacity gram Capacité en gram Capaciteit KG / 24 Traglast 24 kg Capacity KG / 24 Capacité KG / 24 Capaciteit M 3

Trolley Wagen Trolley Chariot Uitlaat

Geschikt voor in de vaatwasser Suitable for in the dishwasher Support for saladette Convient au lave-vaisselle Geventileerd Umluft Ventilated Ventilé

Volumen m³ Capacity M 3 Capacité M 3 Chroom Verchromt

Auspuff Exhaust Échappement Verlichting Beleuchtung Lighting

Einschubhöhe Loading height Haureur de chargement Ladenset Schubladensatz Drawerset Bloc de tiroirs

Chrome Chrome Clip voor rooster Clip für Roste Clip for grid Clip pour grille Cyclusduur Dauer Zyklus Duration cycle Durée du cycle Demontabel Selbstmontage Flat-packed Démontable Deur breedte Breite Tür Width door Largeur de la porte Deur slot Türschloss Door lock Serrure Dikte Materialstärke

Èclairage Volt / kW Volt / kW Volt / kW Volt / kW Voorraad

Gewicht Gewicht Weight Poids Glad Glatt Smooth Lisse GN Maat GN Größe

Lengte lint Band Länge Band length

Stock Stock Lagerbestand Wasbak Waschbecken Sink Évier Werktafel Basteltisch Worktable Table de fabrication

Longeur du ruban Mand tbv vrieskist

Körbe für Tiefkühltruhe Basket for chest freezer Panier pour congélateur bahut Menghoeveelheid Mischmenge Mixing amount Quantité de mélange

GN Size GN taille Graden Celcius Grad Celcius Degrees Celsius Degrés Celcius Grill oppervlakte Grillfläche

Niveaus Ebenen Levels Ebenen Pakketpost Paketpost Parcel ready Colis postal Potenset Pfotenserie Support set Série de pieds

Wielenset Rädersatz Castors set Série de roues

Grill surface Surface Grill Handgreep Griff Handles Manipuler

Thickness Épaisseur Doorsnede Durchmesser

Handmatige ontdooiing Manuelle Abtaufunktion Manual defrost Dègivrage manuel

Diameter Diamétre

Content

Cooking range

P. 9

Kookplaten / Kocher / Cuisinier

Drop-in

P. 85

Drop-in / Drop-in / Drop-in

Ovens

P. 113

Ovens / Backofen / Fours

Kitchen Equipment Keukenapparatuur / Küchengeräte / Appareil de cuisson

P. 123

Refrigeration Koeling / Kühlung / Réfrigération

P. 197

Dishwashers

P. 409

Vaatwassers / Spülmaschine / Lave-vaisseles

Neutral

P. 443

Neutraal / Neutral / Neutral

Faucets Kranen / Kräne / Robinets

P. 535

Ventilation Afzuiging / Ventilation / Ventilation

P. 545

Pizzeria

P. 573

Pizzeria / Pizzeria / Pizzeria

Bakery

P. 607

Bakkerij / Bäckerei / Boulangerie

Selection of new products

Slush machine 7537.0010 Page 183

Meat grinder 7541.0005 Page 168

Gas fry top 7539.0005 Page 147

Electric counter fryer 7455.1002 Page 125

Kitchen machine 7062.0200 Page 618

Supermarket chest freezer 7455.2670 Page 346

Ice cube maker 7081.0010 Page 404

Convection oven 7500.0030 Page 115

Dough press 7534.0100 Page 616

300+ new products this year

Refrigerated cocktail bar station 7489.6005 Page 273

Vacuum machine 7529.0020 Page 174

Hamburger bun toaster 7544.0005 Page 163

Bone saw 7073.0025 Page 171

Cold display Wesley 7090.0090 Page 367

Hand mixer 7067.0025 Page 186

Planetary mixer 20L 7534.0010 Page 611

Ice cream display Corsica 7472.0124 Page 356

Pancake maker American 7540.0035 Page 151

7178.0405 € 2.125

A four-burner gas cooktop, each cast-iron burner providing 6.5kW, is ideal for varied cooking needs. It features piezo spark ignition, robust cast-iron supports, and a durable enamel finish.

Cooking range

Kooklijnen Ontdek onze selectie kooklijn producten, speciaal samengesteld voor professionele koks. Van gaskooktafels en bakplaten tot handige accessoires, onze collectie biedt alles wat je nodig hebt in een professionele keuken. Bereid met gemak heerlijke maaltijden die indruk zullen maken op iedereen.

Kochstelle Entdecken Sie unsere Auswahl an Kochlinienprodukten, die speziell für Profiköche zusammengestellt wurden. Von Gaskochfeldern und Grillplatten bis hin zu praktischem Zubehör bietet unsere Kollektion alles, was Sie in einer professionellen Küche brauchen.

Cooking range Discover our selection of cooking line products, specially formulated for professional chefs. From gas cooking tables and baking trays to handy accessories, our collection offers everything you need in a professional kitchen. Easily prepare delicious meals that will impress everyone.

Ligne de cuisson Découvrez notre sélection de produits de la ligne de cuisson, spécialement formulés pour les chefs professionnels. Des tables de cuisson à gaz aux plaques de cuisson en passant par les accessoires pratiques, Notre collection offre tout ce dont vous avez besoin dans une cuisine professionnelle.

Cooking range

Entry Line

Standalone models

Cooking range

Entry Line 700

Induction stove Inductie fornuis / Induktionsherd / Cuisinière à induction

€ 2.245

€ 3.955

7545.0005

7545.0010

400 x 700 x 941

800 x 700 x 941

400 V / 2x 3,5 kW

400 V / 4x 3,5 kW

7545.9000

€ 95

Door entry line 700

More product specifications: combisteel.com

Cooking range

Entry Line 700

Electric fry top Elektrische bakplaat / Elektro Grillplatte / Plaque grille électrique

€ 1.440

€ 2.355

7545.0015

7545.0020

230 x 700 x 980

800 x 700 x 980

400 V / 2,7 kW

400 V / 8,1 kW

110

7545.9000

€ 95

Door entry line 700

Cooking range

Entry Line 700

Electric fryer Elektrische friteuse / Elektro Friteuse / Friteuse électrique

€ 7 8 5

€ 780

€ 1.290

€ 1.340

7455.0950

7455.0955

7455.0960

7455.0965

400 x 700 x 850

800 x 700 x 850

400 V / 6 kW

400 V / 9kW

400 V / 2x 6 kW

400 V / 2x 9 kW

12 L

2x 12 L

✓

7545.9000

€ 95

Door entry line 700

More product specifications: combisteel.com

Cooking range

Entry Line 700

Electric bain-marie Elektrische bain-marie / Elektro Bain-marie / Bain-marie électrique

€ 1.150

7545.0035

400 x 700 x 920

230 V / 2 kW

0 / 85ºC

1/1

7545.9000

€ 95

Door entry line 700

Cooking range

Entry Line 700

Neutral unit Neutraal element / Neutral Element / Unité neutre

€ 575

€ 750

7455.0040

7455.0045

400 x 700 x 920

800 x 700 x 920

7545.9000

€ 95

Door entry line 700

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Cooking range

Countertop models

Cooking range

Standard Line 600

Gas range Gaskookunit / Gasherd / Cuisinière à gaz

€ 575

€ 935

7178.0005

7178.0010

400 x 600 x 300

600 x 600 x 300

2x 3,25 kW

4x 3,25 kW

Voordelen + RVS behuizing + Snel en eenvoudig te reinigen + Veiligheids gasklep + Ergonomisch design + Verstelbare poten + Duurzaam + Hoogrendement gasbrander + Geëmailleerde, krasbestendig, onderhoudsvriendelijk fornuis van topkWaliteit

Vorteile + Edelstahlgehäuse + Schnelle und einfache Reinigung + Sicherheitsgasventil + Ergonomisches Design + Verstellbare Füße + Langlebig + Gasbrenner mit hohem Wirkungsgrad + Emaillebeschichteter,

Advantages + Stainless steel body + Quick easy cleaning + Safety gas valve + Ergonomic design + Adjustable feet + Durable

Avantages + Corps en acier inoxydable + Facile à nettoyer et hygiénique + Valve à gaz avec soupape de sécurité + Conception ergonomique + Pieds réglables + Longue durée + Brûleurs à gaz à fort rendement + Cuisinière haut de gamme

+ High efficiency gas burner + Enamel coated, scratch resistant, easy maintenance cooker top grade

kratzfester, pflegeleichter Herd der Spitzenklasse

revêtue d'émail,résistante aux rayures et facile d'entretien

More product specifications: combisteel.com

Standard Line 600 Electric range Kookunit elektrisch / Elektroherd / Cuisinière avec plaque électrique Cooking range

€ 575

€ 999

7178.0015

7178.0020

400 x 600 x 300

600 x 600 x 300

400 V / 2x 1,85 kW

400 V / 4x 1,85 kW

2x 180

4x 180

Voordelen + RVS behuizing + Snel en eenvoudig te reinigen + Ergonomisch design + Verstelbare poten + Duurzaam + Efficient snelle verwarming + Verstelbare warmtebediening

Vorteile + Edelstahlgehäuse + Schnelle und einfache Reinigung + Ergonomisches Design + Verstellbare Füße + Langlebig + Effiziente Schnellheizung + Einstellbare Wärmeregler

Advantages + Stainless steel body + Quick easy cleaning + Ergonomic design + Adjustable feet + Durable + Efficient fast heating + Adjustable heat controls

Avantages + Corps en acier inoxydable + Facile à nettoyer et hygiénique + Valve à gaz avec soupape de sécurité + Conception ergonomique + Pieds réglables + Longue durée + Contrôle de température ajustable

Standard Line 600 Induction electric range Inductie kookunit elektrisch / Induktion Elektroherd / Induction cuisiniere electrique Cooking range

€ 2.920

7178.0130

400 x 600 x 300

230 V / 3,5 kW

Voordelen + Duurzame keramische inductiekookplaten + Beveiligingssysteem tegen oververhitting + Ononderbroken looptijd + Naadloze interactie met pan + Stabiele/consistente prestaties + Reactietijd korter dan 1 seconde + Koken op hoge temperatuur

Vorteile

Advantages + Durable ceramic induction hobs + Overheating protection system + Continuous runtime + Seamless interaction with pan + Stable / consistent performance + Maximum controllability + Reaction time less then 1 second + High temperature cooking

Avantages + Tables de cuisson à induction en céramique durables + Système de protection contre la surchauffe + Autonomie continue + Interaction transparente avec la casserole + Performances stables / constantes + Temps de réaction inférieur à 1 seconde + Cuisson à haute température

+ Robuste

Induktionskochfelder aus Keramik + Überhitzungsschutz-System + Kontinuierliche Laufzeit + Nahtlose Interaktion mit Pfannen + Stabile/konstante Leistung + Reaktionszeit unter 1 Sekunde + Kochen bei hoher Temperatur

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Cooking range

Standard Line 600

Gas fry range Gasbakplaat / Gas Grillplatte / Plaques grill a gaz

€ 970

€ 1.300

€ 1.160

€ 1.680

7178.0025

7178.0055

7178.0030

7178.0060

400 x 600 x 300

600 x 600 x 300

6 kW

7 kW

50 / 300ºC

Voordelen + Veiligheids gasklep

Vorteile + Sicherheitsgasventil + Hochleistungsbrenner + Homogene, gleichmäßige Kochfläche + LPG oder Erdgas möglich + Mit Stahl Grill oder Hartchrom beschichtete Platten mit einer Dicke von 15mm + Kochfläche aus 3mm starkem Edelstahl + Schräge Kochfläche für einfache Wartung mit Flüssigkeitsablauf + Altölschublade + Thermostat- Temperaturregelung + Piezo-Funkenzündung

Advantages

Avantages + Valve à gaz avec soupape de sécurité + Brûleurs à fort rendement + Surface de cuisson homogène + Peut fonctionner au GPL et au gaz naturel + Plaques en acier, ntes ou chromées de 15mm d’épaisseur + Surface de cuisson en acier inoxydable de 3mm d'épaisseur + Surface de cuisson inclinée pour un entretien facile avec égouttage du liquide + Réservoir d’huile usée + Contrôle de la température du thermostat + Brûleur à l’allumage piézoélectrique + L’isolation de l’appareil

+ Safety gas valve + High efficiency burner + Homongenous cooking surface + Avaible lpg or natural gas + Steel Griddle or Hard Chromium coated plates 15mm thick + 3mm thick stainless steel cooking surface + Sloped cooking surface for easy maintenance with liquid drain + Waste oil drawer + Thermostat temperature control

+ Hoog rendement brander + Homogeen kookoppervlak + Beschikbaar met LPG of aardgas + Stalen bakplaat of hardverchroomde platen van 15 mm dik + 3mm dik roestvrijstalen kookoppervlak + Schuin kookoppervlak voor eenvoudig onderhoud met afvoer

+ Afvalolielade + Thermostaat

temperatuurregeling + Piëzo-vonkontsteking + Geïsoleerd om oververhitting en energieverlies te voorkomen

+ Piezo spark ignition + Insulated to prevent

overheating and energy losses

prévient les pertes de chaleurs au maximum

Cooking range

Standard Line 600

Electric fry range Elektrische bakplaat / Elektro Grillplatte / Plaques grill a electrique

€ 1.075 € 1.340 € 1.400

€ 1.525

€ 1.995

7178.0035

7178.0045

7178.0065

7178.0040

7178.0070

400 x 600 x 300

600 x 600 x 300

400 V / 3,6 kW 400 V / 3,6 kW 400 V / 3,6 kW

400 V / 6 kW

50 / 300ºC

Voordelen + Hoog rendement brander + Homogeen kookoppervlak + Stalen bakplaat of hardverchroomde platen van 15 mm dik + 3mm dik roestvrijstalen kookoppervlak + Schuin kookoppervlak voor eenvoudig onderhoud met afvoer

Vorteile + Hochleistungsbrenner + Homogene, gleichmäßige Kochfläche + Mit Stahl Grill oder Hart-

Advantages + High efficiency burner + Homongenous cooking surface + Steel Griddle or Hard Chromium coated plates 15mm thick + 3mm thick stainless steel cooking surface + Sloped cooking surface for easy maintenance with liquid drain + Waste oil drawer + Thermostat temperature control + Insulated to prevent overheating and energy losses

Avantages + Brûleurs à fort rendement + Surface de cuisson homogène + Plaques en acier, chauffantes ou chromées de 15mm d’épaisseur + Surface de cuisson en acier inoxydable de 3mm d'épaisseur + Surface de cuisson inclinée pour un entretien facile avec égouttage du liquide + Réservoir d’huile usée + Contrôle de la température du thermostat + L’isolation de l’appareil

chrom beschichtete Platten mit einer Dicke von 15mm

+ Kochfläche aus 3mm starkem Edelstahl + Schräge Kochfläche für einfache Wartung mit Flüssigkeitsablauf + Altölschublade + Thermostat- Temperaturregelung + Piezo-Funkenzündung

+ Afvalolielade + Thermostaat

temperatuurregeling + Geïsoleerd om oververhitting en energieverlies te voorkomen

prévient les pertes de chaleurs au maximum

7178.9050

€ 25

Scraper

More product specifications: combisteel.com

Gas lava stone grill Lavasteengril gas / Gaslavasteingrill / Grill pierre lavique gaz Cooking range

Standard Line 600

€ 1.405

7178.0075

600 x 600 x 300

✓

8,5 kW

Voordelen + Gasklep met veiligheidsklep + Lavastenen liggen op duurzame gietijzeren bakplaat + Consistent kookoppervlak + Roestvrijstalen V-vormig grillrooster + Afvalolielade + Piëzo-vonkontsteking + Twee onafhankelijke, geïsoleerde kookzones die oververhitting en energieverlies voorkomen + Sloped cooking surface for easy maintenance with drain

Vorteile + Gasventil mit

Advantages + Gas valve with safety relief + Lavastones placed on durable cast iron griddle + Consistent cooking surface + Stainless steel V-shape grilling grate + Waste oil drawer + Piezo spark ignition + Two independent, insulated cooking areas preventing overheating and energy losses + Sloped cooking surface for easy maintenance with drain

Avantages + Valve à gaz avec soupape de sécurité + Lavastones deposé sur une plaque chauffante en fonte durable + Surface de cuisson homogène + Grille de cuisson en V en acier inoxydable + Réservoir d’huile usée + Brûleur à l’allumage piézoélectrique + Deux zones de cuisson isolées indépendantes empêchant la surchauffe et la perte d'énergie + Surface de cuisson incliné

Sicherheitsentlastung

+ Lavastein auf einer

dauerhaften Gusseisenplatte + Gleichmäßige Kochfläche + V-förmiger Grillrost aus Edelstahl + Altölschublade + Piezo-Funkenzündung + Zwei unabhängige, isolierte Kochbereiche verhindern Überhitzung und Energieverlust + Abgeschrägte Kochfläche für einfache Wartung mit Ablauf

pour un nettoyage facile et pratique avec trou de décharge de liquide

7178.9055

7178.9060

€ 25

€ 15

Scraper

Lava stones

2,5 kg

Cooking range

Standard Line 600

Electric pasta cooker Pastakoker elektrisch / Elektro nudelkocher / Cuiseurs pour pâtes Électrique

€ 900

7178.0105

400 x 600 x 300

400 V / 6 kW

10 L

Voordelen Incl. manden + RVS behuizing + Snel en eenvoudig te reinigen + Veiligheidsthermostaat + Roestvrij stalen buisverwarmers + Ergonomisch design + Verstelbare poten + Thermostaat temperatuurregeling voor veilige werking + Aan-uitschakelaar licht op bij het bereiken van de gewenste temperatuur + Temperatuurbereik (0 - 120°C)

Vorteile Inkl. korbe + Edelstahlgehäuse + Schnelle und einfache Reinigung

Advantages Incl baskets

Avantages Incl. paniers + Corps en acier inoxydable + Facile à nettoyer et hygiénique + Thermostat de sécurité + Résistance des tuyaux en acier inoxydable + Conception ergonomique + Pieds réglables + Contrôle de la température du thermostat pour un fonctionnement en toute sécurité + Interruption automatique une fois la température atteinte + Plage de température de fonctionnement (0 - 120°C)

+ Stainless steel body + Quick easy cleaning + Safety thermostat + Stainless steel tube heaters + Ergonomic design + Adjustable feet + Thermostat temperature control for safe operation + On-off switch lights when reaching required temperature + Operating temperature range (0 - 120°C)

+ Sicherheitsthermostat + Edelstahlrohrheizkörper + Ergonomisches Design + Verstellbare Füße + Thermostat- Temperaturregelung für sicheren Betrieb + Ein-Aus-Schalter leuchtet bei Erreichen der gewünschten Temperatur + Betriebstemperaturbereich (0 - 120°C)

7178.9030

7178.9032

€ 85

Basket pasta cooker left

Basket pasta cooker right

100 x 160 x 135

More product specifications: combisteel.com

Cooking range

Standard Line 600

Gas fryer Gasfriteuse / Gas Friteusen / Friteuse à Gaz

€ 1.720

€ 2.755

7178.0080

7178.0085

400 x 600 x 300

800 x 600 x 300

6 kW

2x 6 kW

1x 8 L

2x 8 L

Voordelen Incl. manden

Vorteile Inkl. korbe + Einstellbare

Advantages Incl baskets + Adjustable temperature control + Safety Thermostat + Stainless steel tube heaters + Thermostat controlled heating + Stainless steel baskets + Operation and heating temperature control lights + Accessible security switches + Operating temperature range (0 - 180°C)

Avantages Incl. paniers

+ Instelbare

+ Température réglable + Thermostat de sécurité + Résistance des tuyaux en acier inoxydable + Chaleur contrôlé par thermostat + Paniers en acier inoxydable + Voyants de contrôle de la température de fonctionnement et de la résistance + Interrupteurs de sécurité accessibles + Plage de température de fonctionnement (0 - 180°C)

temperatuurregeling + Veiligheidsthermostaat + Roestvrij stalen buisverwarmers + Thermostaatgestuurde verwarming + Roestvrij stalen manden + Werkings- en verwarmings- temperatuurcontrolelampjes + Toegankelijke beveiligingsschakelaars + Temperatuurbereik (0 - 180°C)

Temperaturregelung + Sicherheitsthermostat + Edelstahlrohrheizkörper + Thermostatgesteuerte Heizung + Edelstahlkörbe + Betriebs- und Heiz-

temperaturkontrollleuchten

+ Zugängliche Sicherheits- schalter + Betriebstemperaturbereich (0 - 180°C)

7178.9000

€ 50

Basket gas fryer

195 x 290 x 90

Cooking range

Standard Line 600

Electric fryer Elektrische friteuse / Elektro Friteusen / Friteuse électrique

€ 960

€ 1.095

€ 1.945

7178.0088

7178.0090

7178.0095

300 x 600 x 300

400 x 600 x 300

600 x 600 x 300

230 V / 3,5 kW

400 V / 7,5 kW

400 V / 2x 7,5 kW

1x 10L

1x 10 L

2x 10 L

Voordelen Incl. manden

Vorteile Inkl. korbe + Einstellbare

Avantages Incl. paniers

+ Instelbare

Temperaturregelung + Sicherheitsthermostat + Edelstahlrohrheizkörper + Thermostatgesteuerte Heizung + Edelstahlkörbe + Betriebs- und Heiz-

temperaturkontrollleuchten

+ Zugängliche Sicherheits- schalter + Betriebstemperaturbereich (0 - 180°C)

7178.9005

€ 80

Basket electric fryer

195 x 265 x 130

More product specifications: combisteel.com

Electric bain-marie Bain-marie elektrisch / Elektro Bain-marie / Bain-marie électrique Standard Line 600 Cooking range

€ 685

7178.0100

400 x 600 x 300

230 V / 1,5 kW

1x 1/2 GN + 2x 1/6 GN

Voordelen + RVS behuizing + Snel en eenvoudig te reinigen + Ergonomisch design + Verstelbare poten + Veiligheidsthermostaat + Noodventiel voor legen van ½ Gn-container + Temperatuurbereik (30 - 90°C)

Vorteile + Edelstahlgehäuse + Schnelle und einfache Reinigung + Ergonomisches Design + Verstellbare Füße + Sicherheitsthermostat + Notentleerungsventil zum Entleeren eines ½ Gn- Behälters + Betriebstemperaturbereich (30 - 90°C)

Advantages + Stainless steel body + Quick easy cleaning + Ergonomic design + Adjustable feet

Avantages + Corps en acier inoxydable + Facile à nettoyer et hygiénique + Conception ergonomique + Pieds réglables + Thermostat de sécurité + Soupape de securité pour évacuer la chaleur du GN ½ + Plage de température de fonctionnement (30 - 90°C)

+ Safety thermostat + Emergency valve for emptying ½ GN Container + Operating temperature range (30 - 90°C)

Cooking range

Standard Line 600

Neutral unit Neutraal element / Neutral Element / Unité neutre

€ 280

€ 380

7178.0110

7178.0115

400 x 600 x 300

600 x 600 x 300

Voordelen + RVS behuizing + Ergonomisch design + Verstelbare poten + Krasbestendig, geëmailleerd gietijzeren achterrooster

Vorteile + Edelstahlgehäuse + Ergonomisches Design + Verstellbare Füße + Kratzfester, emaillierter Hinterrost aus Gusseisen

Advantages + Stainless steel body + Ergonomic design + Adjustable feet + Scratch resistant, enamel coated cast iron back grate

Avantages + Corps en acier inoxydable + Conception ergonomique + Pieds réglables + Grille arrière en fonte émaillée, résistant aux rayures

More product specifications: combisteel.com

Support with door Onderstel met deur / Unterbau mit Tür / Soubassement avec porte Standard Line 600 Cooking range

€ 335

€ 415

7178.0120

7178.0125

400 x 600 x 600

600 x 600 x 660

Voordelen + RVS behuizing + Ergonomisch design + Verstelbare poten + Krasbestendig, geëmailleerd gietijzeren achterrooster

Vorteile + Edelstahlgehäuse + Ergonomisches Design + Verstellbare Füße + Kratzfester, emaillierter Hinterrost aus Gusseisen

Advantages + Stainless steel body + Ergonomic design + Adjustable feet + Scratch resistant, enamel coated cast iron back grate

Avantages + Corps en acier inoxydable + Conception ergonomique + Pieds réglables + Grille arrière en fonte émaillée, résistant aux rayures

Support Werktafel bodemschap demontabel / Arbeitstisch Grundboden selbstmontage Plan de travail en inox relevé démontable Standard Line 600 Cooking range

HEIGHT 600

€ 190

€ 225

€ 245

€ 325

€ 365

€ 445

7333.1500

7333.1505

7333.1510

7333.1515

7333.1520

7333.1525

400 x 600 x 600

600 x 600 x 600

800 x 600 x 600

1200 x 600 x 600

1600 x 600 x 600

2000 x 600 x 600

More product specifications: combisteel.com

Cooking range

Countertop models

Cooking range

Standard Line 700

Gas range Gaskooktafel / Gasherd / Cuisiniere a gaz

€ 1.165

€ 1.885

€ 2.250

7178.0200

7178.0205

7178.0210

400 x 700 x 300

800 x 700 x 300

1200 x 700 x 300

2x 6,5 kW

4x 6,5 kW

6x 6,5 kW

105

Voordelen + Veiligheids gasklep

Vorteile + Sicherheitsgasventil + Hochleistungsbrenner + Abnehmbare Bodenschale für einfache Reinigung und Wartung + Kratzfester, emaillierter Gusseisenrost + Nickel beschichteter Gusseisen-Brenner + Selbststabilisierende Flamme + Geschützte Pilotflamme + Thermostat- Temperaturregelung mit Sicherheitsventil und Thermoelement

Advantages

Avantages + Valve à gaz avec soupape de sécurité + Brûleurs à haut rendement + Bac inférieur amovible pour un nettoyage et une maintenance facile + Grille supérieure en fonte émaillée, résistant aux rayures + Brûleurs en fonte revêtues de nickel + Flamme pilote protégée + Flamme auto-stabilisante + Contrôle de la température du thermostat avec soupape de sécurité et thermocouple

+ Safety gas valve + High efficiency burner + Removable bottom tray for easy cleaning and maintenance + Scratch resistant enamel coated cast iron top grate + Nickel coated cast iron burners + Protected Pilot Flame + Self stabilizing flame + Thermostat temperature

+ Hoog rendement brander + Verwijderbare bodemplaat voor eenvoudig schoonmaken en onderhoud + Krasbestendig geëmailleerd gietijzeren bovenrooster + Gietijzeren branders met nikkelcoating + Beschermde waakvlam + Zelfstabiliserende vlam + Thermostaat

control with safety valve and thermocouple

temperatuurregeling met gasklep en thermokoppel

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Cooking range

Standard Line 700

Electric range Kooktafel elektrisch / Elektroherd / Cuisiniere électrique

€ 735

€ 1.150

7178.0215

7178.0220

400 x 700 x 300

800 x 700 x 300

400 V / 1x 2,25 kW, 1x 1,85 kW

400 V / 2x 2,25 kW, 2x 1,85 kW

1x 180, 1x 230

2x 180, 2x 230

Voordelen + RVS behuizing + Snel en eenvoudig te reinigen + Ergonomisch design + Verstelbare poten + Thermostaat temperatuurregeling

Vorteile + Edelstahl Gehäuse + Schnelle und einfache Reinigung + Ergonomisches Design + Verstellbare Füße + Thermostat- Temperaturregelung

Advantages + Stainless steel body + Quick easy cleaning + Ergonomic design + Adjustable feet + Thermostat temperature control

Avantages + Corps en acier inoxydable + Facile à nettoyer et hygiénique + Conception ergonomique + Pieds réglables + Contrôle de la température du thermostat réglable

Cooking range

Standard Line 700

Gas lava stone grill Lavasteengril gas / Gaslavasteingrill / Grill pierre lavique gaz

€ 1.255

€ 1.625

7178.0275

7178.0280

400 x 700 x 300

800 x 700 x 300

✓

9 kW

2x 9 kW

Voordelen + Gasklep met veiligheidsklep + Beschikbaar met LPG of aardgas + Duurzame gietijzeren bakplaat onder de lavastenen + Consistent kookoppervlak + Roestvrijstalen olieopvanglade in opbergkast + Roestvrijstalen V-vormig grillrooster + Afvalolielade + Piëzo-vonkontsteking + Isolatie om oververhitting en energieverlies te voorkomen + Schuin kookoppervlak voor eenvoudig onderhoud met afvoer

Vorteile + Gasventil mit

Advantages + Gas valve with safety relief + Available lpg or naturel gas + Durable cast iron griddle under the lavastones + Consistent cooking surface + Stainless steel oil collection drawer inside storage cabinet + Stainless steel V-shape grill + Waste oil drawer + Piezo spark ignition + Body insulation to prevent overheating and energy loss + Sloped cooking surface for easy maintenance with drain

Avantages + Valve à gaz avec soupape de sécurité + Peut fonctionner au GPL et au gaz naturel + Plaque chauffante en fonte durable sous les pierres de lave + Tiroir de récupération des graisses en acier inoxydable placé à l’intérieur du placard + Surface de cuisson homogène + Grille de cuisson en V en acier inoxydable + Réservoir d’huile usée + Brûleur à l’allumage piézoélectrique + L’isolation de l’appareil prévient la perte de chaleur au maximum + Surface de cuisson incliné

Sicherheitsentlastung + LPG oder Erdgas möglich + Dauerhafte Gusseisenplatte unter den Lavasteinen + Edelstahl- Ölsammelschublade im Schrank + Gleichmäßige Kochfläche + V-förmiger Grillrost aus Edelstahl + Altölschublade + Piezo-Funkenzündung + Isoliert, um Überhitzung und Energieverlust zu vermeiden + Abgeschrägte Kochfläche für einfache Wartung mit Ablauf

pour un nettoyage facile et pratique avec trou de décharge de liquide

7178.9055

7178.9060

€ 25

€ 15

Scraper

Lava stones

2,5 kg

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Induction electric range Inductie kookunit elektrisch / Induktion Elektroherd / Plaque à induction électrique Standard Line 700 Cooking range

€ 6.235

€ 12.035

7178.0330

7178.0335

400 x 700 x 300

800 x 700 x 300

230 V / 7 kW

400 V / 14 kW

Voordelen + Lange levensduur,

Vorteile + Lange Lebensdauer, einfache Bedienung und Wartung + Maximale Steuerungsfähigkeit + Robuste Induktionskochfelder aus Keramik + Überhitzungsschutz-System + Kontinuierliche Laufzeit + Nahtlose Interaktion mit Pfannen + Stabile/konstante Leistung + Reaktionszeit unter 1 Sekunde + Kochen bei hoher Temperatur + Hohe Temperaturbeständigkeit + Mit 3,5 kW Brenner

Advantages + Long life, easy to operate and maintenance + Maximum controllability + Durable ceramic induction hobs + Overheating protection system + Continuous runtime + Seamless interaction with pan + Stable/consistent performance + Reaction time less than 1 second + High temperature cooking + High temperature resistance + With 3,5 kW burners

Avantages + Longue durée de vie, facile à utiliser et à maintenir + Contrôlabilité maximale + Tables de cuisson à induction en céramique durables + Système de protection contre la surchauffe + Autonomie continue + Interaction transparente avec la casserole + Performances stables / constantes + Temps de réaction inférieur à 1 seconde + Cuisson à haute température + Résistance aux températures élevées + Avec brûleurs à 3,5 kW

eenvoudig te bedienen en te onderhouden + Maximale controleerbaarheid + Duurzame keramische inductiekookplaten + Beveiligingssysteem tegen oververhitting + Ononderbroken looptijd + Naadloze interactie met pan + Stabiele/consistente prestaties + Reactietijd lager dan 1 seconde + Koken op hoge temperatuur + Bestand tegen hoge temperaturen + Met 3,5 kW branders

Cooking range

Standard Line 700

Induction wok cooker Inductie woktafel / Induktion Wok Herd / Induction pour wok

€ 6.175

7178.0340

400 x 700 x 300

230 V / 5 kW

Voordelen + Lange levensduur,

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Cooking range

Standard Line 700

Gas fry top Gasbakplaat / Gas Grillplatt / Plaque grille à gaz

€ 1.160

€ 1.580

€ 1.740 € 2.490 € 2.625

7178.0225

7178.0255

7178.0230

7178.0260

7178.0262

400 x 700 x 300

800 x 700 x 300

6,5 kW

13 kW

13 kW -

50 / 300ºC

115

103

Voordelen + Veiligheids gasklep + Beschikbaar met LPG of aardgas + Stalen bakplaat of

Vorteile + Sicherheitsgasventil + LPG oder Erdgas möglich + Mit Stahl Grill oder Hartchrom beschichtete Platten mit einer Dicke von 15mm + Edelstahl- Ölsammelschublade im Schrank + Abgeschrägte Kochfläche für einfache Wartung mit Ablauf + Gleichmäßige Kochfläche + Altölschublade + Thermostat- Temperaturregelung + Piezo-Funkenzündung + Isoliert, um Überhitzung und Energieverlust zu vermeiden

Advantages

Avantages + Valve à gaz avec soupape de sécurité + Peut fonctionner au GPL et au gaz naturel + Plaques en acier, chauffantes ou chromées de 15mm d’épaisseur + Tiroir de récupération des graisses en acier inoxydable placé à l’intérieur du placard + Surface de cuisson incliné pour un nettoyage facile et pratique avec trou de décharge de liquide + Surface de cuisson homogène + Réservoir d’huile usée + Contrôle de la température du thermostat + Brûleur à l’allumage piézoélectrique + L’isolation de l’appareil

+ Safety gas valve + Avaible lpg or natural gas + Steel Griddle or Hard Chromium coated plates 15mm thick + Stainless Steel Oil collection drawer inside storage cabinet + Sloped cooking surface for easy maintenance with drain + Consistant heated cooking surface + Waste oil drawer + Thermostat temperature control

hardverchroomde platen van 15 mm dik

+ Roestvrijstalen

olieopvanglade in opbergkast + Schuin kookoppervlak voor een-voudig onderhoud met afvoer + Consistent verwarmd kookoppervlak

+ Afvalolielade + Thermostaat

+ Piezo spark ignition + Insulation to prevent

temperatuurregeling + Piëzo-vonkontsteking + Isolatie om oververhitting van het apparaat te voorkomen en energieverlies te verminderen

overheating of the body and reduce energy losses

prévient les pertes de chaleurs au maximum

7178.9050

€ 25

Scraper

Cooking range

Standard Line 700

Electric fry top Elektrische bakplaat / Elektro Grillplatte / Plaque grille électrique

€ 1.760 € 2.395 € 2.585

€ 1.245 € 1.655 € 1.590

7178.0240 7178.0270

7178.0272

7178.0235

7178.0245

7178.0265

400 x 700 x 300

800 x 700 x 300

400 V / 3,6 kW 400 V / 3,6 kW 400 V / 3,6 kW

400 V / 7,2 kW 400 V / 7,2 kW 400 V / 7,2 kW

50 / 300ºC

119

103

Voordelen + Stalen bakplaat of

Vorteile + Mit Stahl Grill oder Hartchrom beschichtete Platten mit einer Dicke von 15mm + Edelstahl- Ölsammelschublade im Schrank + Abgeschrägte Kochfläche für einfache Wartung mit Ablauf + Gleichmäßige Kochfläche + Altölschublade + Thermostat- Temperaturregelung + Isoliert, um Überhitzung und Energieverlust zu vermeiden

Advantages + Steel Griddle or Hard

Avantages + Plaques en acier, chauffantes ou chromées de 15mm d’épaisseur + Tiroir de récupération des graisses en acier inoxydable placé à l’intérieur du placard + Surface de cuisson incliné pour un nettoyage facile et pratique avec trou de décharge de liquide + Surface de cuisson homogène + Réservoir d’huile usée + Contrôle de la température du thermostat + L’isolation de l’appareil

hardverchroomde platen van 15 mm dik

Chromium coated plates 15mm thick + Stainless Steel Oil collection drawer inside storage cabinet + Sloped cooking surface for easy maintenance with drain + Consistant heated cooking surface + Waste oil drawer + Thermostat temperature control + Insulation to prevent overheating of the body and reduce energy losses

+ Roestvrijstalen

olieopvanglade in opbergkast + Schuin kookoppervlak voor eenvoudig onderhoud met afvoer + Consistent verwarmd kookoppervlak

+ Afvalolielade + Thermostaat

temperatuurregeling + Isolatie om oververhitting van het apparaat te voorkomen en energieverlies te verminderen

prévient les pertes de chaleurs au maximum

7178.9050

€ 25

Scraper

More product specifications: combisteel.com

Cooking range

Standard Line 700

Electric fryer Elektrsiche friteuse / Elektro Friteusen / Friteuse électrique

€ 1.535

€ 2.725

7178.0285

7178.0290

400 x 700 x 300

800 x 700 x 300

400 V / 7,5 kW

400 V / 2x 7,5 kW

1x 10 L

2x 10 L

Voordelen Incl. manden + RVS behuizing + Snel en eenvoudig te reinigen + Ergonomisch design + Verstelbare poten + Consistent kookoppervlak + Niet-krasbaar en roestvrij geëmailleerd gegoten achterrooster + Thermostaat temperatuurregeling + Roestvrij stalen manden + Instelbare temperatuur + Indicatielampjes bediening en verwarming

Vorteile Inkl. korbe + Edelstahlgehäuse + Schnelle und einfache Reinigung + Ergonomisches Design + Verstellbare Füße + Gleichmäßige Kochfläche + Kratzfester, emaillierter Hinterrost aus Gusseisen + Thermostat- Temperaturregelung + Edelstahlkörbe + Einstellbare Temperatur + Betriebs- und Heizungskontrollleuchten

Advantages Incl baskets

Avantages Incl. paniers + Corps en acier inoxydable + Facile à nettoyer et hygiénique + Conception ergonomique + Pieds réglables + Surface de cuisson homogène + Grille en fonte émaillée inoxydable non rayable + Contrôle de la température du thermostat + Paniers en acier inoxydable + Température réglable + Voyants de commande de fonctionnement et de chaleur

+ Stainless steel body + Quick easy cleaning + Ergonomic design + Adjustable feet

+ Consistent cooking surface + Unscratchable and stainless enameled cast back grate + Thermostat temperature control + Stainless steel baskets + Adjustable temperature + Operation and heating control indicator lights

7178.9025

€ 85

Basket electric fryer

260 x 200 x100

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