Combisteel Catalog 2025

Bakery

Planetary mixer Planeetmenger / Planeten-Teigmaschine / Mixeur planétaire

€ 985

€ 1.280

€ 1.580

7455.1410

7455.1420

7455.1425

452 x 432 x 606

530 x 496 x 780

546 x 512 x 852

230 V / 0,45 kW

230 V / 1,1 kW

230 V / 1,1 kW

10 L

20 L

30 L

110 - 178 - 355

104 - 187 - 365

104 - 187 - 365

2 kg

5 kg

6 kg

56

87

94

Voordelen + Incl. 1x kom, bolgarde,

Vorteile + Inkl. 1x gelenkhöhle, garde, teighaken und mischarm + Teighaken: verwenden Sie diese nicht für schwere Brotteige zum + Mischarm: wird im Allgemeinen für dünne Rührteige, Torten und Kartoffelpüree, wie Füllungen und vorzugweise auf mittlerer Geschwindigkeit verwendet Mitte. + Garde: wird am besten für Schlagsahne/Schlagobers und zum Eischneeschlagen und vorzugsweise auf hoher Geschwindigkeit verwendet hoch

Advantages + Incl. 1x bowl, whisk, dough- hook and flat mixingarm + Dough-hook: absolutely not to be used for heavy dough, such as bread and pizza dough. Recommended speed: low speed + Flat mixingarm: to be used

Avantages + Incl. 1x bol, fouet, pâtecrochet et bras à mélanger + Pâtecrochet: à ne pas utiliser pour les pâte épaisse, comme la pâte à pain et la pâte à pizza. Vitesse recommandée: faible + Bras à mélanger: à utiliser

deeghaak en platte mengarm

+ Deeghaak: absoluut niet

gebruiken voor zwaar deeg, zoals brooddeeg en pizzadeeg. Aanbevolen snelheid: laag

+ Platte mengarm: te

gebruiken voor dun beslag, zoals cakemix, glazuren, vullingen en puree. Aanbevolen snelheid: middel + Bolgarde: te gebruiken voor

for thin batter, such as cake mix, icings, fillings and mashed potato. Recommended speed: mid speed

pour les pâtes légères , telles que les mélanges

pour gâteaux / biscuits, les glaçages, les fourrages et la purée. Vitesse recommandée: moyenne

+ Whisk: to be used for

lichte mixen, zoals eieren en slagroom. Aanbevolen snelheid: middel of hoog

+ Fouet: à utiliser pour les

light mixes, such as eggs and whipped cream. Recommended speed: mid or high speed

mélanges légers, tels que les œufs et la crème fouettée. Vitesse recommandée: moyenne ou élevée

609

More product specifications: combisteel.com

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