ALIMENTACIÓN Y FIESTAS RECOMENDACIONES
Siempre acompañá tus platos con ensaladas ricas y coloridas (capresse, waldo, cesar, coleslaw, mix de verdes, jardinera con choclo, rusa con arvejas). En lo posible sumá frutas a tu postre (ensalada de frutas con helado, pincho de frutas, peras al borgoña, rodajas de ananá o melón). Consumir carnes magras: pollo, cerdo o pescados. Evitar fiambres, achuras y carnes grasosas. Para cocinar utilizar aceites de buena calidad como oliva o canola. Evitá la crema y manteca. Podés reemplazarlo por queso untable o palta. Evitá las frituras. Elegir bebidas sin azúcar como agua, soda, gaseosas light, limonadas sin azúcar. Evitar el exceso de alcohol. Evitar llegar con hambre a la reunión y no saltearse comidas. Podés consumir 1 fruta o 1 yogur o 1 puñado de frutos secos antes. Intentá comer 1 solo plato. Podés servie un poco de cada variedad para probar pero en cantidad moderada.
Evitá el pan en las comidas. Sino podés, solo 1 unidad.
En lo posible evita las confituras ya que en exceso son muy calóricas. Podés servie un poquito en 1 compotera para dae el gusto. Una vez finalizada la reunión podés repair los sobrantes o freezarlos para no comer toda la semana lo mismo.
EJEMPLOS DE MENÚ 01 Entrada: Tomate relleno con arroz y atún. Plato: Pechugas en escabeche con papas noissee + ensalada coleslaw (repollo mixto y zanahoria).
02
Entrada: Huevo relleno con ensalada cesar.
Plato: Colita de cuadril a la mostaza con papas y batatas asadas.
Postre: Ensalada de frutas con helado de vainilla.
Postre: Peras al borgoña con helado de chocolate.
Si querés saber más sobre esta y otras recomendaciones sobre salud, llamanos
Servicio Médico TRP 4319-9531
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