4 –– BEST OF 2026 4
5 UNSER WEIN DES JAHRES 2026 ––
T oskana-Feeling in rubinroter Farbe. Für Feinheit und Präzision gibt es nichts als Lob. Inspirationsquelle für „Tocca Stelle“ war das Wappen der adeligen Terrosi Vagnoli, die im vergangenen Jahrhundert in Dievole lebten. Die nach den Sternen greifende Hand ist ein Symbol für das Streben nach Ex- zellenz und die symbolische Begegnung zwischen Erde und Himmel. Die Trauben für diesen Chianti Classico DOCG, überwiegend San- giovese, stammen von den Reben eines der ältesten Weinberge, der auf etwa 360 Metern liegt. Das Terroir und Mikroklima sind weitere wichtige Faktoren für die „Bilderbuchtrauben“ als Basis des Weins. Unser Wein des Jahres 2026 ist ein Klassiker und ein vielsei- tiger, aromatischer Roter. Er zeigt ein ansprechendes, frisches Bouquet
Griff nach den Sternen UNSER WEIN DES JAHRES
mit zarten, balsamischen Noten und floralen Konturen. Darin zu finden sind auch reife schwarze Kirschen, Schlehen und getrocknete Kräuter – und sogar etwas Lakritz. Der Geschmack ist hinreißend. Saftig, direkt, bodenständig, aromatisch, kräftig, alles ge- paart mit samtig weichem Mundgefühl. Die Cuvée enthält neben 85 Prozent Sangiovese zehn Prozent Canaiolo und fünf Prozent Colorino, was 100-prozentige Wonne bedeutet.
Kaum als fulminante Neuentdeckung gefeiert, verleihen wir dem toskanischen Bio-Weingut Dievole nun den nächsten Ehrentitel. Unser Wein des Jahres 2026 stammt von diesem Weingut und trägt den Namen „Tocca Stelle“. Übersetzt bedeutet dies in etwa „Berührt die Sterne“ – ein Name, der zugleich Aufforderung und Versprechen ist.
2023 TOCCA STELLE Dievole | Italien, Toskana
Das traditionsreiche Weingut Dievole liegt im Herzen des Chianti-Classico- Gebiets, etwa 12 Kilometer nordöstlich von Siena. Seine Geschichte beginnt 1090. Mit Tocca Stelle wird sie um ein wichtiges Kapitel fortgeschrieben.
31315-23
Alkoholgehalt: 13,5 %
Artikeldetails:
Trinkreife: jetzt bis 2030 Temperatur: 16–18 °C
Literpreis: 23,87 € 5 + 1 (0,75 l) 17,90 €
Januar 2026
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