SECADERO DE SERRANO El entorno de viñas centenarias y las sierras mediterráneas, convierten este enclave en un lugar perfecto para el curado de nuestros Serranos. Aquí en los Montes de Utiel es donde alcanzan su punto de madurez. Con una elaboración artesana y una tradición centenaria, nuestros jamones se caracterizan por una textura perfecta y un aroma intenso y sabor dulce en boca debido a su baja salinidad.
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