Hôtesse - Bauhinia Superviseur - Bauhinia Chef de Rang - Bauhinia Chef de Partie – Pâtisserie
1 er Chef de Rang – Room Service
Demi-Chef de Rang – Room Service
Demi-Chef de Partie - Bauhinia
Commis de Rang – Bauhinia
Stagiaire - Pâtisserie Stagiaire – Room Service Stagiaire - Banquets
Stagiaire - Spa
Stagiaire – Bauhinia Stagiaire – Shang Palace
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