Ki plan ?
Bistrot de Lulu : par amour du goût Amateurs de cuisine française authentique, vous allez être servis : une adresse branchée vient d’ouvrir ses portes à La Place Cap Tamarin ! Au déjeuner comme au dîner, ce restaurant bistronomique sert des plats raffinés dans une atmosphère chaleureuse, entre nappes à carreaux rouges et affiches vintage évoquant le Paris d’antan. En fin de journée, c’est aussi l’endroit idéal pour déguster des tapas avec un apéritif ou un délicieux verre de vin français. Découvrez nos coups de cœur de l’ardoise !
Tarte fine à l’escargot et aux pleurotes
Dans cette entrée à la fois croustillante et fondante, les escargots – un classique de la cuisine française – sont sautés au beurre persillé et au vin blanc, puis servis sur une crème de pleurote et une savoureuse pâte brisée. De quoi éveiller les papilles !
Tournedos de thon Pour une association « terre et mer » qui décoiffe, optez pour ce thon mi-cuit entouré d’une fine tranche de bacon et accompagné d’une sauce au vin rouge, de légumes croquants et de lentilles. Un plat qui ne vous laissera pas indifférent !
Poitrine de porc croustillant, pomme purée au jus de poireau, légumes au beurre Cette recette phare du bistrot est un vrai délice ! Braisé dans une sauce au vin rouge et aux herbes, le porc est accompagné d’une purée de couleur verte (pommes de terre et poireaux) et de petits légumes au beurre. Et pour les fans de douceurs, nemanquez pas la fabuleuse tarte tatin en dessert !
Découvrez la carte. Options végétariennes et vegans : sur réservation la veille
Du mardi au samedi de 11h30 à 22h | T: 483 7810 | W: lulu-bistrot.com
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CAP SUR TAMARIN | NOVEMBRE 2021. ÉDITION #3
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