La revue du détaillant N° 589 - Edition 2018

LA FORMATION PROFESSIONNELLE DES ÉPICIERS

 Dynamiser sa motivation Comment rester motivé dans son travail sans aucune prise d’initiative ? Il faut prendre l’initiative de suivre des formations plus poussées afin de renouveler, de dynamiser sa motivation. Ces formations aideront à accorder davantage de valeur à la place de vos salariés au sein l’entreprise. C’est au chef d’entreprise d’inciter et d’accompagner ses salariés dans la formation, en se formant lui-même (par l’exemple) et en faisant confiance à ses employés.  Financement Pour les salariés : les formations proposées par FNDE FC sont intégralement prises en charge au travers des cotisations obligatoires versées par l’entreprise sur les salaires. Les OpCO (Opérateurs de Compétences qui remplacent les OPCA en 2019) gèreront les fonds de la formation professionnelles collectés par l’URSAF. Aussi, selon les accords de branche négociés par la 2CP (Confédération des Commerces de Proximité à laquelle adhère la FNDECB), un forfait salaire compense l’absence des salariés (fin 2018 : forfait salaire de 77 € / jour / stagiaire). Les frais annexes sont partiellement financés tels que transport, repas, nuitée si besoin, etc. Pour les TNS : un reste à charge de 150 € est appliqué. Pour le reste, c’est l’AGEFICE qui gère le financement. Certains frais annexes sont également partiellement pris en charge.  Dossier administratif Après avoir cerner les besoins du chef d’entreprise et de ses salariés, l’équipe dédiée de la FNDE FC instruit l’intégralité des dossiers administratifs et financiers avec les organismes de gestion (OpCO, AGEFICE) et organise les formations dans votre région. Vous n’aurez pas à vous soucier des démarches administratives qui peuvent être décourageantes car chronophages et complexes. COMMENT LA FORMATION EST-ELLE FINANCÉE ET ADMINISTRÉE?

• Compléter, signer, tamponner, puis retourner le bulletin d’inscription, par mail ou courrier (encart ci-contre). • Date limite de retour de votre inscription : 4 semaines avant la formation. Les lieux et horaires des stages seront précisés sur la convocation. Liste des documents à fournir en complément du bulletin d’inscription : • Stagiaire salarié de la Branche : Dernier bulletin de salaire. • Stagiaire non-salarié : Attestation de versement (ou dispense) de la contribution au Fonds d’Assurance Formation (Document SSI) datée de 2019 pour l’activité 2018. • 1 chèque correspondant au montant total TTC de la formation suivie.

Pour obtenir un devis : merci de nous contacter. Pôle emploi : Pour obtenir un devis, merci de nous contacter.

CONTACT Si vous souhaitez avoir des renseignements ou mettre en place des stages, contactez sans hésiter notre Responsable Formation Laurence CASTANIÉ  01 55 43 31 97 - lcastanie@fnde.com

LE NOUVEAU PARCOURS DE FORMATION EPICIER

11 modules complémentaires pour approfondir ses connaissances, gagner en compétences et augmenter son CA. Chaque module sera proposé, dans un premier temps, dans 4 grandes villes pour des sessions collectives : Aix-en-Provence, Bordeaux, Lyon et Paris. Ils se déroulent sur une journée de 7 heures, selon un planning consultable sur le site de la Fédération. Les lieux et dates de formation sont susceptibles d’évoluer selon la demande. • Création et reprise d’un commerce alimentaire • Réglementation applicable au commerce alimentaire • Bail commercial et fonds de commerce • Hygiène • Traçabilité et règles d’étiquetage • Gestion économique du rayon et inventaire annuel • Gestion du rayon frais • Gestion du rayon fruits & légumes • Gestion du rayon vrac • Gammes et techniques en fruits & légumes • Gammes et techniques en fromage et produits laitiers.

Seul prérequis : que votre entreprise soit à jour de ses cotisation formation.

 S’inscrire à une formation Les modalités :

• Remplir le bulletin d’inscription joint au catalogue (un bulletin par stagiaire) ou téléchargez-le sur notre site www.fnde.com ou prenez contact avec notre service formation.

L A R E V U E D U D É T A I L L A N T

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N° 589 -Novembre / Décembre2018

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