BIENESTAR/17
el horizonte
Jueves 28 de agosto de 2025
Espacios que EVOLUCIONAN
La curva de la felicidad se difumina entre los jóvenes Un estudio reciente detectó que el momento de mayores preocupaciones en la vida, ya no sería la mediana edad, pues ha aumentado en la primera juventud
COLUMNA
HERBOLARIA Y SALUD POR FINA FERRARA
Propiedades de la cúrcuma
Es un suplemento rico en antioxidantes, aquí te comparto un poco de su historia y algunos de sus beneficios. L a historia sugiere que, desde hace al menos 10,000 años, los habitantes de la región de Asia han utilizado la cúrcuma — también conocida como azafrán de raíz— como especia. Cuando Marco Polo visitó la India, describió su hallazgo de esta planta con estas palabras: “Encontré el uso de una raíz que tiene el mismo olor y color de nuestro azafrán de flor, pero mucho más fácil de cultivar y obtener”. La cúrcuma (Curcuma longa), suele ser llamada el azafrán del pobre, ya que su valor en el mercado es menor a una centésima parte del que alcanza el azafrán de pistilo (Crocus sativus). Sin embargo, su potencial nutricional y medicinal es notable. En la cocina, es un excelente sustituto del azafrán tradicional, y se emplea con frecuencia en la preparación de platillos como la paella, entre muchos otros. Una de las sustancias más importantes presentes en esta raíz es la curcumina, que le otorga ese característico color amarillo intenso. Esta molécula ha demostrado múltiples beneficios para la salud: *Refuerza el sistema inmunológico frente al estrés. *Contribuye a la salud del sistema digestivo. *Fortalece el sistema musculoesquelético, incluyendo huesos, articulaciones, ligamentos y tendones. *Posee propiedades antiinflamatorias, especialmente útiles para articulaciones y tejidos conectivos. *Ayuda a regular los niveles de colesterol. *Favorece el buen funcionamiento del hígado. *Protege las neuronas contra daños provocados por metales pesados como el aluminio y otros estresores, así como del deterioro cognitivo asociado a la edad, lo que podría prevenir enfermedades como el Alzheimer y la demencia senil. *Aporta una alta concentración de antioxidantes. En el ámbito de la nutrición deportiva, la cúrcuma también ha demostrado ser beneficiosa. Su uso como suplemento puede reducir el daño muscular, disminuir el dolor post-ejercicio y mejorar el rendimiento físico. Estas propiedades están asociadas, nuevamente, a su poder antioxidante y antiinflamatorio. Un estudio publicado en la revista Experimental Biology evidenció que el consumo de suplementos de cúrcuma con alta biodisponibilidad de curcumina reduce significativamente los niveles de creatina quinasa —un marcador de daño muscular—, al tiempo que disminuye las molestias musculares después del ejercicio. Ahora bien, para que el organismo pueda absorber de forma eficaz la curcumina, es fundamental mejorar su biodisponibilidad. Se ha demostrado que la combinación de cúrcuma con cardamomo y pimienta negra puede aumentar su absorción hasta en un 2,000%. Por ello, al elegir un suplemento a base de cúrcuma, es recomendable optar por aquellos que incluyen esta mezcla, ya que maximiza los beneficios para la salud y permite obtener mejores resultados en menos tiempo.
REDACCIÓN El Horizonte
Uno de los patrones más llamativos de las ciencias sociales es la curva del bienestar, que tiende a disminuir después de la infancia, y hasta los 50 años, y repunta después. Un modelo que desapare- ce debido al deterioro de la salud mental de los jóvenes. El momento de mayores preocupaciones en la vida ya no sería la mediana edad, sino que aumenta en la primera juventud, para ir descendiendo de manera continua con los años, según un estu- dio encabezado por el Dartmouth College en EUA. La curva del bienestar en base a la edad, también llamada de la felicidad, tiene forma de U y fue descrita en 2008. Al invertir la U, surge la curva o joroba del malestar, que se manifiesta como preocupación, estrés y depresión por la edad. Ahora, esa llamada joroba habría desapareciendo, porque el malestar disminuye de manera continua con los años, pero la cau- sa no es una mejoría en la mediana edad, sino la situación de la ju- ventud, señala la investigación que publica Plos One. Un equipo de investigadores estadounidenses y británicos ana- lizó primero datos de sus países y después de otros 42, proceden- tes estos últimos del estudio Global Minds sobre salud mental. El conjunto abarca desde 1993 a 2025 y recoge respuestas sobre la salud mental, angustia, miedo, ansiedad y pensamientos suici- das de los participantes. En Estados Unidos y Reino Unido, “podemos demostrar que este cambio se ha producido porque la salud mental de los jóve- nes se ha deteriorado en comparación con la de las personas ma- yores”, señala el estudio. (Con información de Agencias) ¿QUÉ IMPULSA ESTE FENÓMENO? Los autores sugieren los efectos a largo plazo de la gran crisis de 2008 en las perspectivas laborales de los jóvenes, la insuficiente financiación de los servicios de salud mental, los retos por la pandemia de Covid-19 y el aumento del uso de los teléfonos móviles y redes sociales.
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Fina Ferrara , es dueña de las sucursales PACALLI en Plaza Fiesta San Agustín y Humberto Lobo en San Pedro. Cuenta con más de 30 años de experiencia en el uso de plantas medicinales. Contáctala en finaherbolaria@gmail.com
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