di qualità dei prodotti agroalimentari regionali riconosciuti a livello comunitario (DOP, IGT, DOC, DOCG e biologico) anche attraverso iniziative di promozione e informazione dei prodotti di qualità umbri al fine di offrire prodotti sempre richiesti dai consumatori. In questo caso l’obiettivo è quello di orientare la promozione dei prodotti agroalimentari regionali sostenibili e certificati in modo sinergico nella più ampia strategia regionale del brand system regionale identitario dei prodotti e servizi di qualità realizzati in Umbria. A Tal fine la Regione sta progettando un marchio collettivo denominato “Umbria di qualità” con il quale si intende promuovere la qualità dei prodotti agroalimentari regionali e le attività ad esse connesse, nel rispetto dei valori delle tradizioni e dei saperi dell’Umbria. Il progetto ha l’ambizioso obiettivo di trasformare il marchio “ Umbria di qualità ” in una “ marca ”, ovvero in un sistema volto ad assicurare un effetto di “ riconoscimento ”, “ fidelizzazione ”, “ identità ” e “ rassicurazione ” in quanto nella marca si concentra la relazione che essa riesce ad instaurare con il consumatore. La creazione di un marchio di qualità, alla cui base si dovranno necessariamente individuare rigorosi criteri per la sua utilizzazione anche da parte della GDO, potrà in tal modo rappresentare uno straordinario strumento di aggregazione dei processi di offerta, commercializzazione e promozione dei prodotti alimentari che il territorio è in grado di esprimere, rafforzando l’immagine di un territorio umbro “sostenibile” anche dal punto di vista turistico ed enogastronomico. Ciò potrà generare un maggiore valore aggiunto di cui si potranno avvantaggiare tutti gli attori del sistema agroalimentare dell’Umbria ed in generale dell’intero sistema economico regionale.
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