SOMMERWEINE FRISCHE BRISE
NEU im WEINKELLER
2021 CUVÉE VOM SEE Weingut Kurek | Württemberg
Ein starker Aufschlag vom Winzer-Wunderkind Jonas Kurek aus Nonnenhorn am Bodensee. Jonas ist fulminant gestartet, 2020 kamen seine ersten Weine heraus, aktuell ist er im Eichelmann Weinführer als „Entdeckung des Jahres“ ausgezeichnet – wir sind sicher, bei der einen Auszeichnung wird es nicht bleiben. Was Jo- nas ausmacht ist seine Sensibilität im Umgang mit den Reben und den Weinen im Keller, was auch einem Visitenkarten-Wein wie der „Cuvée vom See“ zugutekommt. Der erste Eindruck ist fruch- tig-kräftig mit Nashi-Birne und Stachelbeere, auch am Gaumen kommt er erstmal spritzig daher. Je mehr Luft und Aufmerksam- keit er bekommt, desto mehr entpuppt sich der Wein als erstaun- lich tiefgründiger Vertreter, der auch mit Noten von Kräutern und frischem Heu aufwarten kann. Am Gaumen herrlich frisch und mit einer erstaunlichen Länge, leicht salzig und mineralisch im Nach- hall, da kommt das kühle Terroir durch. Toller Wein von einem jungen Winzer, der voller Zuversicht in die Zukunft schauen kann. Dieser Wein ist limitiert, es wurden nur 1.302 Flaschen gefüllt!
8 – 10°C
19200-21 1l = 15,87 €
0,75l
jetzt bis 2024
im 5 + 1
11,90 €
WEIN UND RHEIN
Der Rhein ist der Vater des deutschen Weinbaus, so viel ist schon einmal sicher. Der allergrößte Teil der Wein- gebiete des Landes befindet sich unmittelbar am Rhein oder seinen Zuflüssen und hat den Ursprung in römischer Zeit. Das kann man an der Karte ablesen, die Weine reihen sich am Rhein entlang wie eine Perlenkette. Unheimlich vielfältig sind sie aber trotzdem.
KASSEL
Riesling und Sommer, das passt einfach zusammen. Die Königin der deutschen Reben ergibt animierende, erfrischende Weine, die mit viel Leichtigkeit begeistern, und sich perfekt als Erfrischung für den Sommer eignen. Das wichtigste Auswahlkriterium für unsere sommer- lichen Rieslinge: geringer Trinkwiderstand!
HESSEN
KOBLENZ
RHEINLAND- PFALZ
FRANKFURT A. MAIN
5
4
2
MANNHEIM
3
SAARBRÜCKEN
6
STUTTGART
BADEN- WÜRTTENBERG WÜRTTEMBERG
Deutschland steht noch immer vor allem für frische, „trinkige“ Weißweine. Sechs unserer liebsten Exemplare, die in die pralle Sonne statt in die Kühle des Kölner Weinkellers gehören, haben wir hier ausgesucht. Dabei ist uns auch klar geworden, wie vielfältig die deutsche Weinlandschaft mittlerweile ist. Aber für alle gilt: einfach gut kühlen und zwanglos genießen.
FREIBURG
KONSTANZ
1
2020 50° NORD RIESLING TROCKEN Gunderloch | Rheinhessen
2021 BONE DRY RIESLING TROCKEN Reichsrat von Buhl | Pfalz
Seit einigen Jahren entwickelt Johannes Hasselbach in der Nachfolge seines legendären Vaters Fritz das Weingut weiter. Der Stil ist moderner geworden, gerade die trockenen Rieslinge haben unter Johannes‘ Ägide ihr Profil noch einmal geschärft. Ein tolles Beispiel für die trockenen Rieslinge des Weinguts ist der 50° Nord, benannt nach dem Breitengrad, auf dem die Weinberge liegen. Aromen von Mirabelle, Pfirsich und grünem Apfel treffen auf mineralische Noten im Nachhall. Ein eleganter Riesling mit rassiger Struktur.
Der Bone Dry Riesling ist mit seinem Totenkopf-Etikett sicher- lich nicht auf Traditionalisten gemünzt. Und auch der Inhalt ist hochmodern – ultratrocken ausgebaut mit Restzucker bei etwa einem Gramm pro Liter. Trotzdem ist er voller Aromen, eben unverkennbar Riesling, mit Ananas und Zitrusfrüchten. Am Gaumen spürbar elegante Säure und ein leichter, mineralischer Nachhall. Absolut sauberer, klarer Riesling für alle möglichen Situationen, nicht nur in der Karibik auf einem Dreimaster. An- genehm gekühlt aber sicher auch dort.
8 – 9°C
14057-20 1l = 10,53 €
0,75l
7 – 9°C
10744-21 1l = 11,87 €
0,75l
jetzt bis 2024
statt 9,90 €
jetzt bis 2025
statt 9,50 €
7,90 €
8,90 €
1
2
3
4
5
6
WWW.KOELNER-WEINKELLER.DE — BESTELLHOTLINE (0221) 13 97 28-28 — ANGEBOTE GÜLTIG BIS 18.09.2022
AUGUST 2022
SOMMERFREUDE
2020 ERDENER PINOT BLANC Markus Molitor | Mosel-Saar-Ruwer In Erden werden von Ürzig aus gesehen die Weinberge weniger steil, die Ausläufer der berühmten Ürziger Lagen sind nicht mehr so (Schiefer-) steinig, sondern tiefgründiger. Ideale Bedingungen für Weißburgunder. Markus Molitor gelingt es wie keinem an- deren, zwischen reifen und frischen Aromen perfekt zu balancieren. Weinbergspfirsich und Mirabelle, Jasmin, Heu und Zitrus- früchte, untermalt von einer zarten Rau- chigkeit. Alles in allem ein beeindruckend vielschichtiger Pinot Blanc, vollkommen im französischen Geist gekeltert.
2021 WHITE THING Kühling-Gillot | Rheinhessen
2020 AUXERROIS "LA LIGNE" Friedrich Becker | Pfalz An der Grenze zu Frankreich am südlichsten Ende des Anbaugebietes Pfalz ist das be- rühmte Weingut Friedrich Becker beheima- tet. Der Weinberg, aus dem dieser Auxerrois stammt, liegt genau auf der Landesgenze. Daher der Name: La Ligne für die Grenze. Der Wein ist ein Genuss: kräuterig, mit wei- ßem Pfeffer, Quitte, gelbfruchtig, ätherisch, nicht zu intensiv. Leichte, saftige Säure, mineralisch, mit einem leckeren, salzigen Hauch. Ein echter Allrounder, der gut gekühlt ein feiner Terrassenspaß ist, der aber mit seinem Rückgrat auch gut zum Essen passt.
Mit dem white thing aus dem Jahrgang 2021 hat uns Carolin Spanier-Gillot wieder einen echten Spaß-Wein beschert. Offenherzig mit erfrischendem und vielschichtigem Duft nach Orangenblüten, Jasmin, Grapefruit, Mandarine, Stachelbeeren und Zitronenme- lisse ist er am Gaumen dank seiner animie- renden Frische ebenso lebendig wie leicht- füßig. Er bleibt mit feincremiger Textur im Nachhall und macht Lust auf ein weiteres Glas. Von der ausgefeilten Cuvée aus Sauvi- gnon Blanc, Scheurebe und Rivaner (Müller- Thurgau) kann man kaum genug bekommen.
8 – 10°C
14049-20
0,75l
8 – 9°C
12020-21
0,75l
8 – 10°C
14065-20
0,75l
jetzt bis 2027 1l = 22,53 €
im 5 + 1 16,90 €
jetzt bis 2024 1l = 10,53 €
statt 9,50 €
jetzt bis 2024 1l = 11,33 €
statt 10,90 € 8,50 €
7,90 €
WWW.KOELNER-WEINKELLER.DE — BESTELLHOTLINE (0221) 13 97 28-28 — ANGEBOTE GÜLTIG BIS 18.09.2022
Page 1 Page 2-3 Page 4Made with FlippingBook - professional solution for displaying marketing and sales documents online