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1 0 3 5 3 " * 5  r  1 3 0 ' * - & DANS LES FRUITS ET LÉGUMES JUSQU’AU COU

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ANNIE LAFORTUNE annie.lafortune@eap.on.ca

On les voit tout l’été à Embrun. Avec leur sourire communicatif et leur sympa- thique bouille, on ne peut qu’apprécier être en leur présence. Monique et André Piché peuvent voir jusqu’à une centaine de personnes par jour. -BTBJTPOFTUJWBMFBSSJWÊF MFDPVQMFEFDVMUJ - vateurs qui vit à Casselman se fait un plaisir de répondre à la forte demande de leurs WJTJUFVST-BSBJTPOFOFTUCJFOTJNQMF-FVS kiosque Piché fruits et légumes se trouve ÆMFOUSÊFFTUE&NCSVO SVF/PUSF%BNF  WPJTJOEFMBODJFOOFGSBJTJÍSFE&NCSVO %FQVJT JMTPDDVQFOUDFUFNQMBDFNFOU  UPVUKVTUFEFWBOUMFTBDSFTEFNBÐTRVF le couple cultive. jø4VSVOFBDSF KFTÍNFøQMBOUT EFCMÊE*OEFFU MPSTRVJMTTPOUQSËUT KFMFT DVFJMMFNPJNËNFøv BSBDPOUÊ"OESÊ1JDIÊ -PSTEFTBDVFJMMFUUF JMQFVUSFNQMJSVOF EJ[BJOFEFQPDIFTEFNBÐTÆMIFVSF $FTUFORVFMFDPVQMFBDPNNFODÊ ÆWFOESFMFNBÐTRVJMDVMUJWBJU EBOTVOQFUJU kiosque de Casselman qui est toujours en opération aujourd’hui. C’est de cette façon RVJMTTFTPOUGBJUDPOOBÏUSFEVQVCMJDjø&O  TFTPVWJFOU.1JDIÊ JMOZBWBJU pratiquement pas de kiosques de fruits FUMÊHVNFTFO0OUBSJP DPOUSBJSFNFOUBV 2VÊCFD/PVTÊUJPOTRVBTJNFOUMFTTFVMTøv  $FTU +FBO(VZ -BV[PO  BVKPVSEIVJ EÊDÊEÊ RVJMFVSBWBJUQSPQPTÊFO EFTJOTUBMMFSTVSTBUFSSF Æ&NCSVO FUEZ construire un kiosque à côté de la fraisière. jø*MWPVMBJURVFDFTPJUOPVT TFTPVWJFOUMF couple. On a accepté et on a construit le LJPTRVFRVJNFTVSFQJFETTVSQJFET 0OMBÊRVJQÊEVOFOESPJUCJFOGSBJTQPVS FOUSFQPTFSOPUSFNBSDIBOEJTF EFMÊMFDUSJ - DJUÊ EVOGPVSDBSPOGBJUOPTUBSUFT#SFG on a toutes les commodités nécessaires. jø"VEÊCVU MBGSBJTJÍSFGPODUJPOOBJUCJFOFU ÉBOPVTBCFBVDPVQBJEÊ BSBDPOUÊ.POJRVF 1JDIÊ-FTHFOTRVJBMMBJFOUSBNBTTFSMFVST GSBJTFTTBSSËUBJFOUDIF[OPVT4JDFSUBJOT OFMFTDVFJMMBJFOUQBT OPVTFOBWJPOTÆ OPUSFLJPTRVFøv -F LJPTRVF EF GSVJUT FU MÊHVNFT EFT 1JDIÊFTUCJFOGBNJMJBM-FTHFOTTZBSSËUFOU souvent pour leur piquer une jasette. C’est qu’on s’attache facilement à ce couple TZNQBUIJRVF-PSTRVJMSPVWSFMFLJPTRVF  BVNPJTEFKVJO POTFSÊKPVJUUPVKPVSTEF MFTSFWPJSjø+FNFTVJTNËNFGBJUVOFBNJF EÊUÊ BDPOàÊFOTPVSJBOU.NF1JDIÊ RVJ passe ses hivers avec André dans le Sud. $IBRVFÊUÊPOFTUDPOUFOUFEFTFWPJSøv %FT BOFDEPUFT  JMT FO POU QMVTJFVST Comme par exemple le jour où la station SBEJP3PVHF'. EF(BUJOFBV BWBJUEFNBOEÊ à ses auditeurs d’appeler pour dire qui avait MFNFJMMFVSCMÊE*OEFjø2VFMRVVOEF$SZTMFS avait appelé pour dire que nous avions le NFJMMFVSøv BSBDPOUÊFOSJBOU.NF1JDIÊ 0VMFKPVSPÜEFTDMJFOUTPOUGBJUVOFGËUF FUPOUUFTUÊMFTCMÊTE*OEFRVFDVMUJWFOU

Les dentiers et la confiance en soi Nicholas Fournier, DD N’oubliez pas de sourire Une bonne santé bucco-dentaire est fondamentale pour notre bien-être et notre estime de soi. Dans cette optique, la perte de dents peut avoir des répercussions négatives sur notre quotidien : cela peut influencer notre apparence, nos expressions faciales ainsi que les premières impressions que nous laissons aux autres. La plupart des gens ont horreur de perdre une dent — imaginez donc en perdre plusieurs d’un coup. Dans cet ordre d’idées, l’extraction dentaire peut ébranler la confiance chez certaines personnes et même causer un sentiment d’échec personnel. Nous sommes toujours très conscients de notre sourire et les opinions des autres à son égard. En général, la majorité des gens que je rencontre qui doivent faire remplacer leurs dents sont mal à l’aise et humiliés (et de façon générale, ils prennent une journée de congé du travail pour l’intervention en question). À mon avis, le fait d’aimer ses dents représente une des plus grandes joies dans la vie. En voici un bon exemple. Un de mes patients était aux prises avec des problèmes dans sa vie privée : ses prothèses dentaires nuisaient à sa vie sexuelle et à sa relation personnelle et, par conséquent, cela affectait son bien- être. Il est difficile de s’imaginer à quel point un moment intime peut devenir angoissant s’il est fort probable que votre dentier tombe à tout moment — ce genre de situation peut s’avérer humiliante et déplaisante. Par contre, vu que ce scénario est fort probable pour des gens qui portent un dentier, ceux-ci ont tendance à éviter toute forme d’intimité. L’objectif premier de mon client était donc de retrouver son estime de soi et la meilleure solution à son dilemme fût la pose d’implants dentaires. Ceci lui permettrait de se sentir confiant et bien dans sa peau, sachant que ses nouvelles dents seraient tout aussi fortes et saines que ses dents naturelles l’étaient auparavant. Étant donné que les prothèses dentaires sont fixées en place, mon patient n’avait plus peur que ses dents tombent. Donc, son estime de soi est revenue en grande force et la pression sociale de se cacher, dévoiler son sourire, est disparue complètement. Libérateur comme sentiment? Tout à fait. Allez-y, profitez de tout ce que la vie a à offrir!

Now that the summer season is in full swing, Monique and André Piché sometimes serve up to 100 individuals a day. The Casselman couple, owners of the Piché Vegetable and Fruit kiosque in Embrun occupy a prime spot on Notre-Dame street, next to the former Embrun strawberry farm. The Pichés cultivate 10 acres of corn, located behind their kiosque. —photo Annie Lafortune

« Sur une acre, je sème 20 000 plants de blé d’Inde et, lorsqu’ils sont prêts, je les cueille moi-même », a raconté André Piché. Lors de sa cueillette, il peut remplir une dizaine de poches de maïs à l’heure. —photo Annie Lafortune

HFOTøv BUFMMFQSÊDJTÊ Monique et André s’amusent et rient CFBVDPVQBWFDMFVSTDMJFOUT&UDFOFTU pas demain la veille que le couple le plus populaire de la région raccrochera son UBCMJFSjø0OZWBVOFBOOÊFÆMBGPJT"VTTJ MPOHUFNQTRVFOPVTQPVSSPOTDPOUJOVFS  OPVTDPOUJOVFSPOTøv

MFT 1JDIÊ FU EBVUSFT QSJT BJMMFVST jø -F MFOEFNBJO JMTTPOUSFWFOVTOPVTWPJSQPVS EJSFRVFDFTPOUOPTCMÊTE*OEFRVJBWBJFOU HBHOÊøv POUJMTEJUFOQPVGGBOUEFSJSF Monique Piché travaille comme factrice Æ4BJOU"MCFSUNBJTDFMBOFMFNQËDIFDFS - UBJOFNFOUQBTEËUSFTVSQMBDFDIBRVFKPVS BQSÍTøI FUMFTXFFLFOETUPVUFMBKPVSOÊF « Mon mari cultive et moi je m’occupe des

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