NyttBoende Kalmar #4

I fluffiga badrockar och mjuka tofflor smög vi ner till Stufvenäs mysiga spa, där rogivande musik och varm luft omslöt oss så fort vi öppnade dörren. Här kan man njuta både inomhus och utomhus med utsikt över Kalmarsund och det kring- liggande landskapet. Ta med hotellets egengjorda eko- logiska ingefärste eller ett glas bubbel ut och kryp ner i den varma utomhuspoolen som håller 38 grader året om – extra lyxigt när det är

kyligt i luften vilket skapar en härlig kontrast mellan värme och kyla. Även i inomhusdelen finns en varm pool och relaxavdelning i harmonisk miljö. Koppla av eller väck kroppen till liv genom att växla mellan bad, torrbastu, ångbastu och en kalldusch för den som vågar.

Vi checkade in i den nya hotelldelen med balkonger ut mot skog och hav. Här bor man i lugn och ro mitt i naturen med fantastisk utsikt. Rummen är färgsatta i jordnära toner, som varm ockra och rostrött. Textilierna får ta plats med stora mjuka kuddar och böl- jande gardiner, som mjukar upp känslan i rummen. Underbart!

Söndagskvällen spenderades i Stufvenäs välrenommerade restau- rang där vi avnjöt genuina rätter i modern tappning i trevlig miljö. Det småländska landskapet går som ett tema genom rätterna med råvaror som älg, stensoppsskivling, granskott och kantareller. Menyerna anpassas efter säsongens skiftningar med respekt för råvarorna och dess ursprung, som ofta är lokalt eller svenskt pro- ducerade. Att maten lagas med kärlek till mathantverket märks från den första tuggan till den sista. Vill man dricka gott till ma- ten finns här en prisbelönt vinkällare bestående av 3500 flaskor kvalitetsvin.

Stufvenäs värdeord mod, glädje, kärlek och engage- mang genomsyrar allt de gör för att skapa en oförglöm- lig vistelse för gästerna – oavsett om man är där för avkoppling, konferens eller för att fira något. Vi hade en fantastisk vistelse och kan varmt rekommendera att åka dit!

Vistelsen började med en eftermiddagsfika vid den sprakande brasan i en av det äldre husets stilfulla kakelugnar. Hembakade scones med marmelader och ostar stod uppdukade på ett gediget gammalt slagbord tillsammans med goda bakverk som saffran- skaka med äpple och chokladkaka. Kopparna fylldes med ryk- ande varmt te och axlarna sjönk ner.

Made with FlippingBook. PDF to flipbook with ease