Saffransglass ca 8 pers Denna krämiga och smakrika saffransglass serveras med salta pistagenötter & grädde. Perfekt att vispa ihop i förväg och avnjuta som juldessert, eller sätt i tomtebloss och servera på nyårsfesten!
INGREDIENSER: 5 dl vispgrädde 1 förp saffran (à 0,5 g) 1 burk sötad kondenserad mjölk (à ca 400 g) 1 krm salt
TILL SERVERING: Vispgrädde Salta rostade pistagenötter
GÖR SÅ HÄR: • Vispa grädden, lite hårdare, tillsammans med saffranet. • Vänd ner kondenserad mjölk och salt i grädden och rör till en jämn smet. Häll smeten i en brödform som rymmer ca 1 liter. • Ställ in formen i frysen i minst 6 timmar. • Ta ut glassen från frysen ca 10 minuter före servering. • Servera med lättvispad grädde och grovhackade pistagenötter.
Made with FlippingBook. PDF to flipbook with ease