4 e ÉDITION
NOUS DONNONS AU SUIVANT
Soupe rustique aux légumes, aux haricots et à l’orge
Ingrédients • 2 c. à soupe d’huile d’olive • 1 oignon, haché finement • 2 carottes, coupées en petits dés • 2 branches de céleri, coupées en petits dés • 1 poivron, coupé en petits dés
Préparation 1. Chauffer l’huile d’olive dans une grande casserole à feu moyen. Ajouter l’oignon, les carottes, le céleri et le poivron, puis faire revenir de 5 à 6 minutes jusqu’à ce que les légumes soient légèrement attendris. Incorporer l’ail, le paprika et le thym, puis remuer pendant 1 minute pour libérer les arômes. 2. Verser les tomates en dés et le bouillon, puis porter à ébullition. Ajouter l’orge perlé, réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter environ 35 à 40 minutes, jusqu’à ce que l’orge soit tendre. Incorporer les haricots blancs et laisser cuire encore 5 minutes. Assaisonner avec du sel et du poivre, au goût. 3. Servir la soupe bien chaude, garnie de persil frais haché et d’un filet d’huile d’olive.
• 2 gousses d’ail, hachées • 1 c. à thé de paprika doux • 1 c. à thé de thym séché • 1 boîte de tomates en dés • 6 tasses de bouillon de légumes • 1 tasse d’orge perlé, rincé • 1 boîte de haricots blancs, rincés et égouttés • Sel et poivre • 2 c. à soupe de persil frais haché
GIOVANNA MINGARELLI Députée fédérale Prescott - Russell - Cumberland
Fier partenaire de cet événement Proud to support this event
870, ch. Aurèle, Casselman, ON • Tél: 613 764-9308 Location de conteneur frontal 2-3-4-5-6 verges
Location de conteneur Roll-off 10-20-30-40 verges
EMMANUEL LAFONTAINE 613 223-0741
Fier d’appuyer cet événement!
En ce temps des fêtes, ouvrons notre cœur et donnons au suivant. This holiday season, let’s open our pen our
613-679-2245 613 679
GARAGE J.G. LAMARCHE LTD. 339 St-Philippe St, C.P. 179, Alfred 613.679.2245
Short and long distances Roadside assistance and off road Lockout
Courtes et longues distances Assistance routière et hors route Déverrouillage de portes
BOOK 2026
Reserve your installation date for this SPRING now!
Réservez votre date d’installation pour ce PRINTEMPS maintenant!
Députée / Member of Parliament Prescott-Russell-Cumberland 1 800-990-0490 giovanna.mingarelli@parl.gc.ca ca
APPELEZ POUR UNE ÉVALUATION GRATUITE! CALL FOR FREE ESTIMATE!
613.863.9597 • fence-a-lot@outlook.com • www.fencealot.ca
TRUCK & HEAVY EQUIPMENT REPAIR WELDING • A/C REPAIR • SHOP REPAIR
1891, ch. Russell Rd., Bourget ON • jbmobile@bellnet.ca • Joe Bartuccio • 613 880-4970 • 613 487-4171
Made with FlippingBook flipbook maker