Perez Halpern - Spanish - June 2019

HACIENDO BALANCE DE LOS FACTORES

CÓMO LAS CONDICIONES CLIMÁTICAS PUEDEN DAÑAR AÚN MÁS SU VEHÍCULO

Como hemos compartido anteriormente en esta

• En verano, guarde su automóvil en un lugar protegido y estaciónelo a la sombra siempre que sea posible. Evite exponerlo de forma intensa al sol.

columna, aun si usted no es el conductor culpable, es su responsabilidad minimizar el daño a su vehículo

• Evite estacionarse debajo de ramas de árboles grandes o cualquier cosa que pueda caer sobre su automóvil.

después de una colisión. Las condiciones climáticas adversas pueden complicar aún más este problema. Un pequeño rasguño puede conllevar a un problema mucho más grande si deja que el auto se quede bajo la intensa lluvia. Incluso una pequeña grieta u hoyo en su parabrisas durante una tormenta puede gotear o dañar aún más su parabrisas, dañando su interior. Estos daños adicionales a menudo no están cubiertos por su seguro, por lo que es tan importante tomar medidas de precaución. Si usted ha estado en una colisión, o simplemente quiere asegurarse de que su auto no esté dañado, hay pasos que usted puede tomar para proteger su vehículo de los factores. • Realice una comprobación exhaustiva de las abolladuras o rasguños después de una colisión y repárelos de inmediato. Pídale al técnico del taller que inspeccione el chasis de su automóvil para detectar cualquier daño fuera de la vista.

• Durante una tormenta de granizo, busque un área cubierta para estacionar su automóvil mientras espera el clima.

• Evite conducir a través de grandes charcos de agua estancada: pueden ser más profundas de lo que parecen y podrían dañar su motor si el agua salpica en su automóvil. Si bien no todas las situaciones son evitables, usted debe hacer lo que pueda para protegerse y proteger a su vehículo de los factores. Todo se resume en tomar las precauciones adecuadas para evitar daños adicionales a su vehículo. Si algo está dañado, repárelo de inmediato. Si necesita ayuda con los aspectos legales de una colisión, llámenos. Estamos aquí para ayudarle.

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SORULLOS DE QUESO JACK HABANERO INGREDIENTES • 2 tazas de agua tibia • 2 cucharadas de azúcar • 1 cucharada de mantequilla • pizca de sal • 1 1/2 tazas de harina de maíz blanca • 1 taza de queso jack habanero rallado • 1/2 taza de perejil fresco picado • Aceite vegetal, según sea necesario, para freír INDICACIONES 1. Precaliente el horno a 350F. Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio y reserve. 2. En una olla grande de fondo pesado, caliente el aceite, aproximadamente 3” de profundidad, hasta que murmulle. 3. En un bol combine el agua, el azúcar, la mantequilla y la sal. Bata hasta que el azúcar se haya disuelto y la mantequilla se haya derretido. Agregue la harina de maíz, poco a poco, alternando con queso y revolviendo continuamente hasta que se forme una mezcla. Agregue el perejil y mezcle bien hasta que esté combinado. 4. Use aceite ligeramente en las manos y, usando aproximadamente 3 cucharadas de masa a la vez, forme ½” de ancho por 2” de troncos largos. 5. Fría los sorullos en lotes hasta que estén crujientes y dorados en el exterior, aproximadamente 3 minutos. Transfiéralos al horno para mantenerlos caliente y crujiente. TheLatinKitchen.com

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