AEG - Livre de cuisine SteamBake/SteamCrisp

142 - AEG - Sublimez les saveurs

Secret du chef Il est possible de faire fondre le chocolat et le beurre très facilement, sans les cuire, à l'aide d'une plaque à induction (niveau 2). Vous pouvez également

les placer dans un bol sur une casserole d'eau frémissante.

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