Refuges des Fêtes Holiday Hideaways
and aioli made from a blend of olive oil, onions, parsley, cilantro, jalapeño, lime and red peppers, topped with lettuce, tomatoes and house-pickled red onions on a telera bun. redrobin.com Busy schedule running around? Let someone else make a meal during the hustle and bustle of the season. For over 30 years, The Boathouse has been a Vancouver favorite specializing in premium steaks and fresh seafood from the coast of B.C. and around the world. With a focus on fresh flavors and a menu featuring fresh and local ingredients, The Boathouse Restaurant Chefs make a commitment to serving wild and sustainable seafood, and selecting Ocean Wise fish. boathouserestaurants.ca restiez à la maison pour les Fêtes, ravissez vos papilles gustatives avec un hamburger savoureux de Red Robin . Leur toute nouvelle création est le Chimi Fresco d’inspiration latine. Une rondelle de 225 g de bœuf Black Angus couverte de fromage frais grillé, d’une vinaigrette chimichurri et de sauce aïoli faite d’huile d’olive, d’oignons, de persil, de coriandre, de jalapeño, de lime et de poivron rouge, puis garnie de laitue, de tomate et d’oignons rouges marinés sur place, le tout sur un pain telera. redrobin.com Vous êtes très occupé? Laissez quelqu’un d’autre préparer votre repas pendant la frénésie des Fêtes. Depuis plus de 30 ans, The Boathouse est une destination favorite de Vancouver spécialisée dans les steaks de qualité et les fruits de mer frais de la côte britanno- colombienne et de partout dans le monde. À la recherche de saveurs fraîches et d’un menu qui met en vedette des ingrédients frais locaux, les chefs de The Boathouse Restaurant s’engagent à servir des fruits de mer sauvages et durables et à sélectionner des poissons Ocean Wise. boathouserestaurants.ca
© Red Robin
© The Boathouse Restaurant
FÊTES 2017 · HOLIDAY 2017 21
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