bach. 712 von Herzog Ruthard gestiftet, hatte das Stift die Gegend kultiviert und um 900 bis 1000 den Weinstock eingeführt. 1519 hat dieses Gotteshaus den Abtsberger Rebhof in Weierbach mit Muster- weinbergen umgeben. Weiter erwähnt sei das Prämonstratenserstift Allerheiligen, gegründet von der Gräfin Uta von Schauenburg. Von Frankreich brachten diese Mönche die edelsten Sorten, darunter die Burgunderreben mit. Im Jahr 1495 kam es unter Markgraf Christoph I. zum Erlass der ers- ten badischen Weinordnung, welche die » Vermählung « der edleren guten Jahrgänge mit schlechteren Gewächsen verpönte. » Dieweil seit länger her viel unziemliche und schädliche Gemächte bei den Weinbe- sitzern in Schwung gekommen « , wurden folgende Sätze in die badi- sche Weinordnung aufgenommen: » Keiner der Wein zu verkaufen hat, soll denselben mit anderen Dingen und Arzneien vermischen, son- dern jegliches Gewächs rein belassen, wie es gewachsen ist. Ferner soll niemand besseren Wein mit minderleiigem untermischen, sondern jegliche Gattung, sei es Ortenauer, Breisgauer, Rhein- oder Landwein belassen wie er gewachsen und an sich geworden ist. Alles bei gebüh-
Das Vesper kommt. Links Helga Braun, rechts Elfriede Brandstetter, beide aus Ober- kirch-Bottenau.
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