היעדים שלנו
– סיפור אהבה "אלי ונינו" שבהם הוא בתנועה, שני פסלי מתכת ענקיים שנעים זה לקראת זה, נפגשים ועוברים זה דרך זה בתנועה אינסופית. זהו אחד מסמלי העיר, ובשקיעה הוא מקבל משמעות קסומה במיוחד. אם יש זמן, כדאי לבקר בפארק השעשועים הקטן שעל הטיילת, בו ילדים ומבוגרים יכולים ליהנות ממבחר מתקנים, או לשכור אופניים ולגלות את הטיילת בצורה פעילה וכיפית. העיר העתיקה של באטומי היא מבוך קסום של היסטוריה וארכיטקטורה. כאן תמצאו את תיאטרון האופרה והבלט המפואר בסגנון ניאו-בארוק, את כנסיית ואת מגדל 19 הבתולה מרים מהמאה ה- האלפבית המודרני, המציג את יופיו של הכתב הגאורגי העתיק. כיכר אירופה, עם המזרקה המוזיקלית שלה, היא מקום מושלם למנוחה ולצפייה בחיי העיר התוססים. יום שני: אל חיק הטבע היום השני מוקדש לטבע המרהיב שמקיף , הפארק הלאומי מטיראלה את באטומי. המרוחק כשעת נסיעה מהעיר, הוא גן עדן של הרים ירוקים, מפלים שוצפים ונחלים צלולים. המסלולים המסומנים מובילים דרך יערות עבותים, חוצים גשרי חבלים מעל ערוצי נחלים, ומגיעים לתצפיות נוף מרהיבות על ההרים והים. זהו מקום מושלם לפיקניק בחיק הטבע, כשהנוף הדרמטי משמש כתפאורה. מומלץ לשכור מדריך מקומי בכניסה לפארק, כדי ללמוד על הצמחייה והחיות הייחודיות לאזור. אחר הצהריים מוקדש לביקור בגנים הבוטניים המרשימים של באטומי. הגנים, , משתרעים 20 שנוסדו בתחילת המאה ה- על מדרון ההר ומציעים נוף פנורמי מרהיב של העיר והים. בין שבילי הגן תוכלו למצוא אוסף עשיר של צמחים נדירים, עצים עתיקים ופינות חמד שקטות. בית התה המקומי, הממוקם בנקודה הגבוהה של הגן, הוא מקום מושלם למנוחה עם כוס תה גאורגי ארומטי ונוף עוצר נשימה. אחת ההמלצות המיוחדות היא להשתתף בסדנה לשתילת צמחים
מאת: לירון בונאנו שטרן
יום ראשון: לב העיר הקסומה כיכר פיאצה הבוקר בבאטומי מתחיל ב המרשימה, שם האדריכלות האיטלקית המפוארת משתלבת עם הניחוחות של המטבח הגאורגי. זהו המקום המושלם לפתוח את היום עם חצ'פורי אדג'רי, המאפה המקומי המפורסם. הבצק הפריך, הגבינה המותכת והביצה שבמרכז יוצרים חוויה קולינרית שהיא סמל מקומי של ממש. במסעדת "רטרו" הוותיקה מכינים את הגרסה הטובה ביותר בעיר, עם חלון שקוף ממנו תוכלו להשקיף על האופים המומחים. האווירה האותנטית רק מוסיפה לטעם הממכר של המאפה המושחת. לאחר ארוחת הבוקר מומלץ לבקר במגדל השעון בכיכר פיאצה וליהנות מהמופע המוזיקלי המיוחד המתקיים שם מדי שעה. הטיילת של באטומי היא סיפור אהבה שנמשך שישה קילומטרים. לאורכה מתפרסים גנים מטופחים, מזרקות ססגוניות ופסלים מרשימים. הבולט
Okatse Canyon
63 | ישראייר מגזין
Made with FlippingBook. PDF to flipbook with ease