Kjøttsortiment Kjøpmannshuset

Kjøtt sortiment

Frivillig

Kategori Bakgrunn

Kjøttprodusenten Fatland har gjennom en årrekke tilbudt og solgt deler av sitt sortiment direkte til Kjøpmannshusets butikker. Fatland leverer i dag First Price og Folkets produkter av svin, storfe og lam/får. Dette frivillige sortiment fra Fatland kommer nå i ny drakt og distribueres over ASKO. Fatland har i dag 4 anlegg som vil produsere for blant annet MENY: Fatland Ølen, slakt, skjæring og pakking. Fatland Jæren som er Norges største på Storfe slakt og skjæring. Fatland Oslo slakt og skjæring. Fatland Sandefjord kun produksjon, hovedsakelig pålegg og pølser.

Dette salget vil nå og tilby gjennom ordinær vareflyt fra ASKO. Unil sin

storhusholdningsavdeling har i samarbeid med Meny registrert opp et dekkende frivillig tilleggssortiment innen storfe, småfe og svin.

Sortimentet er frivillig og kodet i kode 39.

2

Kategori

3

Storfe

Storfe

EPD

Produktnavn

Størrelse

Kjøl/frys

3183746

SF INDREFILET 1,4KG+ FERSK UNIL+

AASHEIM

FERSK

3205564

SF INDREFILET CA. 1,6KG 5/KRT UNIL+

FATLAND

FERSK

3377322

Sf indrefilet Vac 1.0/1.6kg 6/krt UNIL+

FATLAND

FERSK

3353364

Sf Indrefilet Vac 0,5-1kg 10kg/krt UNIL+

FATLAND

FERSK

3183506

SF YTREFILET 2,5KG FERSK UNIL+

AASHEIM

FERSK

3183548

SF YTREFILET CA. 2KG 3/KRT UNIL+

FATLAND

FERSK

3182805

SF MØRBRAD U/BEN 1,6KG FERSK UNIL+

AASHEIM

FERSK

3205291

SF MØRBRAD U/BEN CA 3KG 3/KRT UNIL+

FATLAND

FERSK

3187903

SF ENTRECOTE 3KG FERSK UNIL+

AASHEIM

FERSK

3188810

SF ENTRECOTE CA 3KG 2/KRT UNIL+

FATLAND

FERSK

3189180

SF FLATBIFF 5KG FERSK UNIL+

AASHEIM

FERSK

3182896

SF FLATBIFF CA 5KG 2/KRT UNIL+

FATLAND

FERSK

3187853

SF RUNDSTEK 3,4KG FERSK UNIL+

AASHEIM

FERSK

3200029

SF RUNDSTEK CA 3KG 2/KRT UNIL+

FATLAND

FERSK

3183621

SF HØYRYGG U/BEN 3,4KG FERSK UNIL+

AASHEIM

FERSK

3376266

Sf Bryst/Bibringe m/b Vac ca 2x6kg UNIL+

FATLAND

FERSK

3353190

Sf Høyrygg m/ben Vac hel ca 2x6kg UNIL+

FATLAND

FERSK

3353687

Sf Bog u/knoke hel Vac ca 2x7,5kg UNIL+

FATLAND

FERSK

3377017

Sf Bogstek u/ben Vac ca 2,5kg/10krt UNIL+

FATLAND

FERSK

3375425

Sf Bankekjøtt Vac ca5kg 2/krt UNIL+

FATLAND

FERSK

3374667

Sf Lårtunge Vac ca 3kg 3/krt UNIL+

FATLAND

FERSK

3354263

Sf Kjøttsortering 14% Vac 2x7.5kg Unil+

FATLAND

FERSK

4

Storfe

Storfe

EPD

Produktnavn

Størrelse

Kjøl/frys

3375235

Sf kjøttsortering 5% Vac ca 10kg/krt UNIL+

FATLAND

FERSK

3353919

Sf ytrefilet Vac (2,5/3,5cm) ca 2,1kg 4/krt UNIL+

FATLAND

FERSK

3185139

SF BRISKET U/BEN CA 3KG 3/KRT UNIL+

FATLAND

FERSK

3184488

Sf Høyrygg u/ben ca 3 kg 3/krt

FATLAND

FERSK

3377488

Sf entrecote i bit 0,5-1kg 6/krt vac UNIL+

FATLAND

FERSK

3378056

Sf ytrefilet i bit 0,5-1kg 6/krt vac UNIL+

FATLAND

FERSK

3377645

Sf mørbrad i bit 0,5-1kg 6/krt vac UNIL+

FATLAND

FERSK

3354347

Sf rundstek u/b s ca1,5kg vac 4/krt UNIL+

FATLAND

FERSK

3377157

Sf tunge salt ca 1kg 5/krt UNIL+

FATLAND

FERSK

3377363

Fersk oksetunge ca 1.2kg 6/krt vac UNIL+

FATLAND

FERSK

3183720

SF HALER CA 1KG 7/KRT UNIL+ FR

FATLAND

FRYS

3184306

SF KRAFTBEIN CA 1KG 7/KRT UNIL+ FR

FATLAND

FRYS

3329893

SF INDREFILET ØKOLOGISK RØROSKJØTT

RØROS KJØTT FRYS

3326832

SF YTREFILET ØKOLOGISK RØROSKJØTT

RØROS KJØTT FRYS

3326022

SF MØRBRAD ØKOLOGISK RØROSKJØTT

RØROS KJØTT FRYS

3329273

SF ENTRECOTE ØKOLOGISK RØROSKJØTT

RØROS KJØTT FRYS

3328853

SF FLATBIFF ØKOLOGISK RØROSKJØTT

RØROS KJØTT FRYS

3327699

SF RUNDSTEK ØKOLOGISK RØROSKJØTT

RØROS KJØTT FRYS

3329158

SF BRISKET ØKOLOGISK RØROSKJØTT

RØROS KJØTT FRYS

3329349

SF KRAFTBEIN ØKOLOGISK RØROSKJØTT

RØROS KJØTT FRYS

3329026

SF FLAT IRON STEAK ØKOLOGISK RØROSKJØTT

RØROS KJØTT FRYS

3329455

SF FLANK STEAK ØKOLOGISK RØROSKJØTT

RØROS KJØTT FRYS

5

Storfe

Storfe

EPD

Produktnavn

Størrelse

Kjøl/frys

3329364

SF GRYTEKJØTT ØKOLOGISK RØROSKJØTT

RØROS KJØTT FRYS

3328275

SF SKANK SKIVET ØKOLOGISK RØROSKJØTT

RØROS KJØTT FRYS

Kalv

EPD

Produktnavn

Størrelse

Kjøl/frys

3184470

KALV INDREFILET CA 800G 6/KRT UNIL+

FATLAND

FERSK

3183951

KALV YTREFILET CA 700G 5/KRT UNIL+

FATLAND

FERSK

3183928

KALV HØYRYGG U/BEN CA 2,5KG 3/KRT UNIL+

FATLAND

FERSK

3376886

KALV STEK S U/BEN VAC 1,5 KG 4/KRT UNIL+

FATLAND

FERSK

3183449

KALV FLATBIFF CA 1KG 5/KRT UNIL+

FATLAND

FERSK

3183571

KALV RUNDSTEK CA 2KG 4/KRT UNIL+

FATLAND

FERSK

3184876

KALV ENTRECOTE CA. 1KG 4/KRT UNIL+

FATLAND

FERSK

3222718

KALV MØRBRAD CA 1,5KG 5/KRT UNIL+

FATLAND

FERSK

3378726

Kalv skank cor. 4kg/krt UNIL+

FATLAND

FERSK

3325552

KALV ENTRECOTE CA. 1KG 4/KRT UNIL+ FR

FATLAND

FRYS

3324902

KALV FLATBIFF CA 1KG 3/KRT UNIL+ FR

FATLAND

FRYS

3325685

KALV HØYRYGG U/BEN CA 2,5KG 3/KRT UNIL+ FR

FATLAND

FRYS

3326469

KALV INDREFILET CA 800G 8/KRT UNIL+ FR

FATLAND

FRYS

3317294

KALV MØRBRAD CA 1,5KG 5/KRT UNIL+ FR

FATLAND

FRYS

3324571

KALV RUNDSTEK CA 2KG 5/KRT UNIL+ FR

FATLAND

FRYS

3325941

KALV YTREFILET CA 700G 5/KRT UNIL+ FR

FATLAND

FRYS

6

Småfe

Småfe

EPD

Produktnavn

Størrelse

Kjøl/frys

3377785

Lam side m/b og slags cor 15kg/krt UNIL+

FATLAND

FERSK

3374865

Lam sadel hel cor ca 10kg/krt UNIL+

FATLAND

FERSK

3377413

Lammestek u/b vac surr ca 1,5kg 4/krt Unil +

FATLAND

FERSK

3378148

Lam forpart cor ca.10kg/krt UNIL+

FATLAND

FERSK

3377066

Lam bog m/knoke hel cor ca 3kg 3/krt Unil +

FATLAND

FERSK

3378296

Salt lammebog hel 10kg krt UNIL+

FATLAND

FERSK

3185204

SALTET LAMMEBOG SKIVET CA 1KG 8/KRT UNIL+

FATLAND

FERSK

3185287

LAMMESKANK CA 1KG 8/KRT UNIL+

FATLAND

FERSK

3185014

LAM YTREFILET CA 1KG 10/KRT UNIL+

FATLAND

FERSK

3185915

LAM INDREFILET CA 1KG 10/KRT UNIL+

FATLAND

FERSK

3183761

LAMMECARRE CA 500G 10/KRT UNIL+

FATLAND

FERSK

LAMMELÅR M/KNOKE M/MØRBRAD CA 3KG 3/KRT UNIL+

3184090

FATLAND

FERSK

3355716

Lam bog m/knoke ca 3kg 9kg/krt UNIL+

FATLAND

FERSK

3185782

FÅR INDREFILET CA 1KG 10/KRT UNIL+

FATLAND

FERSK

3185386

FÅR YTREFILET CA 1KG 10/KRT UNIL+

FATLAND

FERSK

3315439

LAM INDREFILET CA 1KG 10/KRT UNIL+ FR

FATLAND

FRYS

3316015

LAM YTREFILET CA 1KG 10/KRT UNIL+ FR

FATLAND

FRYS

3315009

LAMMECARRE CA 500G 10/KRT UNIL+ FR

FATLAND

FRYS

3312642

LAMMESKANK CA 1KG 8/KRT UNIL+ FR

FATLAND

FRYS

3315645

FÅR INDREFILET CA1KG 10/KRT UNIL+ FR

FATLAND

FRYS

3315181

FÅR YTREFILET CA 1KG 10/KRT UNIL+ FR

FATLAND

FRYS

3354800

Lam bog m/knoke hel ca 1kg 15kg/krt FR UNIL+

FATLAND

FRYS

3353646

Fenalår hel ca 2kg 3/krt Unil +

FATLAND

FERSK

7

Svin

Svin

EPD

Produktnavn

Størrelse

Kjøl/frys

3185634

SVIN NAKKE U/BEN VAC CA 2,5KG 4/KRT UNIL+

FATLAND

FERSK

3183902

SVIN TYNNRIBBE CA 3,8KG 2/KRT UNIL+

FATLAND

FERSK

3184629

SVIN INDREFILET CA 1KG 10/KRT UNIL+

FATLAND

FERSK

3185329

SVIN YTREFILET CA 800G 10/KRT UNIL+

FATLAND

FERSK

3185352

SVIN BUKLIST CA 1,5KG 4/KRT UNIL+

FATLAND

FERSK

3182961

SVINEKAM U/BEIN CA 2KG 4/KRT UNIL+

FATLAND

FERSK

3375151

Svin kjøttsortering 23% Vac ca 10kg/krt UNIL+

FATLAND

FERSK

3353943

Salte knoker vac ca 1kg 5/krt Unil+

FATLAND

FERSK

3377330

Svineknoker m/røyk ca 1kg 6/krt UNIL+

FATLAND

FERSK

3377249

Svin bog m/knoke hel cor ca12kg/krt UNIL+

FATLAND

FERSK

3377074

Svin grillben cor 15kg/krt UNIL+

FATLAND

FERSK

3376415

Svin nakke u/spekk hel cor 12kg/krt UNIL+

FATLAND

FERSK

3376811

Svin sideflesk 1 m/b cor 14kg/krt UNIL+

FATLAND

FERSK

3375383

Svin skinke m/knoke corv ca 10 kg/krt UNIL+

FATLAND

FERSK

3222601

HEL SVINEBOG U/KNOKE CA 4,5KG 2/KRT UNIL+

FATLAND

FERSK

3376449

Svin skinkeknoke cor 15kg/krt UNIL+

FATLAND

FERSK

3378585

Svin labber ca 15kg/krt UNIL+

FATLAND

FERSK

3377215

Svin hode 1/2 løs ca 2,5kg 15kg/krt UNIL+ FR

FATLAND

FRYS

3355302

Svin sideflesk 1 m/ben ca 15kg/krt UNIL+FR

FATLAND

FRYS

3354842

Svin tunge ca 500g 6/krt UNIL+FR

FATLAND

FRYS

8

9

Kategori

Varestrøm Ordre på dette sortiment følger vanlig varestrøm fra ASKO. Corvac har 11 dager totalholdbarhet (minimum 5 til butikk) og er derfor gunstig å bestille fra Asko med levering onsdager eller torsdager eller som forhåndsordre (7 dager i forveien).

Bestillingsrutiner Lik bestilling som øvrige UNIL + produkter.

Reklamasjoner Sortimentet følger øvrig avtaleverk med Fatland på kjølt og fryst kjøtt. Reklamasjoner sendes ASKO via NGFLYT, likt som øvrige ASKO-varer. Kvalitetsavvik blir håndtert av Unil kvalitet med Fatland kvalitet. Avvik meldes til UNIL + på e-postadresse: forbrukerkontakt@unil.no

10

SALGSAPPARAT Vestland: Egil Erstad tlf: 975 32 593 egil.erstad@unil.no

Oslo og Akershus: Silje Thoresen tlf: 922 28 200 silje.thoresen@unil.no Nord for Saltfjellet t.o.m indre Troms: Rainer Jakobsen tlf: 958 77 788 rainer.jakobsen@unil.no

Rogaland, Agder (Vest): Peter Hansen tlf: 910 00 183 peter.hansen@unil.no Vestfold og Telemark Agder (Aust): Kristín Anna Svansdóttir tlf: 976 12 535 kristin.svansdottir@unil.no

Troms og Finnmark: Robin Ersfjord tlf: 481 58 090 robin.ersfjord@unil.no

Innlandet (Oppland, Hedmark og Buskerud): Espen Herjuaune Tømte tlf: 913 04 746 espen.tomte@unil.no

Akershus, Buskerud, Østfold: Anders Gran Osmundsvaag tlf: 401 66 691 anders.gran@unil.no

Dersom det er spørsmål om selve sortimentet, kvalitet eller andre faglige spørsmål kan UNIL storhusholdningsapparatet kontaktes. Fatland vil ha samme kontaktpersoner som tidligere i en overgangsperiode

UNIL+ Salgssjef/ KAM: Vebjørn Rusten tlf: 480 90 790 vebjorn.rusten@unil.no

Kategorisjef: Tørrvare

Kategorisjef: Fisk og sjømat Stian B. Torsdal tlf: 990 02 569 stian.torsdal@unil.no Kategorisjef: Non-food Anette Riise-Hanssen tlf: 990 20 275 anette.riise-hanssen@unil.no

Kategorisjef: Drikkevarer Lene Skytte Stokvik tlf: 948 90 533 lene.stokvik@unil.no Brand Manager: Marte Westengen tlf: 907 79 729 marte.westengen@delideluca.no

Mikaela W. Foss tlf: 942 15 185 mikaela.foss@unil.no Kategorisjef: Kjøtt Eivind T. Wang tlf: 416 96 999 eivind.wang@unil.no

Kategorisjef: Fersk og frys Bjørn Christian Østrem tlf: 924 82 050 bjorn.christian.ostrem@unil.no

Scan og se hele vårt sortiment:

Våre produkter får du kjøpt hos:

UNIL AS Karenslystallé 12-14, 0278 Oslo, Pb. 290 Skøyen, 0213 Oslo Tlf: 24 11 35 55 unilpluss.no

11

Page 1 Page 2 Page 3 Page 4 Page 5 Page 6 Page 7 Page 8 Page 9 Page 10 Page 11 Page 12

Made with FlippingBook - Online magazine maker