FOOD
Nebbia
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Via Evangelista Torricelli, 15 +39 02 8278 1557
Nebbia, in zona Navigli, propone una cucina contemporanea che valorizza materie prime stagionali, in un ambiente luminoso. Il menù essenziale esalta ingredienti selezionati con abbinamenti creativi, dalle frattaglie ai piatti signature, come i Fegatini con pan brioche e cipolle caramellate. Un locale giovane e accogliente, che rende omaggio alla città e alla sua iconica” scighera”.
Ratanà
Via Gaetano de Castillia, 28
+39 02 87128855
All’interno di una meravigliosa palazzina in stile liberty con vista sui grattacieli di Porta Nuova, c’è il ristorante che vanta il miglior risotto allo zafferano di tutta Milano. Stiamo parlando di Ratanà, locale in cui lo chef Cesare Battisti propone le pietanze della tradizione milanese e lombarda, con sguardo innovativo e rispettando rigorosamente la stagionalità delle materie prime. Degna di nota è anche la cantina, che conta più di 500 etichette.
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