FOOD
Nepà Pasticceria
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Via S. Gregorio, 45 +39 024979 3422
Nepà, pasticceria 100% plant based in zona Repubblica, nasce da tre donne che, dopo anni di esperienza nel settore dolciario e dell’accoglienza, decidono di dare vita a un sogno. Nepà è inclusivo, rispettoso, salutare e soprattutto delizioso. Con i loro esperimenti dolci e salati Paola, Martina e Giulia hanno realizzato un caldo e intimo nascondiglio per scappare dalla frenesia cittadina gustando un buonissimo cappuccino vegano e tanto altro.
Pan
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Via Leopoldo Cicognara, 19 +39 340 855 1831
In zona Argonne Pan’ Milano, porta in città il fascino del Japanese minimal. Nato dalla collaborazione tra Yoji Tokuyoshi e Alice Yamada, unisce bakery, kitchen e wine bar in uno spazio essenziale e luminoso. Colazioni giapponesi, shokupan, karaage, salmon don e un brunch tra Oriente e Occidente definiscono questa tranquilla oasi del gusto nipponico. Imperdibili per i più golosi, i croissant al matcha o allo yuzu, perfetto mix tra burrosità francese e sapori nipponici
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