Souligner la Saint-Valentin : conseils pour les nouveaux couples
PLANIFIEZ À DEUX Vous devriez décider ensemble de la manière dont vous allez souligner l’occasion. Quelle que soit votre décision, n’y déro- gez pas. Si vous choisissez de vous offrir des cadeaux ou d’al- ler au resto, déterminez un budget à respecter. Sinon, vous pouvez cuisiner un bon repas ensemble et passer une agréable soirée en toute intimité! Qui sait, la réussite de votre première Saint-Valentin pour- rait signifier le début d’une tradition pour les années à ve- nir…La balle est dans votre camp!
Vous vous êtes engagé à concocter un repas romantique pour la Saint-Valentin, mais vous n’êtes pas un cuisinier hors pair? Bien qu’il existe de nombreuses idées de recettes pour les débutants, vous voudrez absolument éviter de servir ces types de plats... 1. Ce qui nécessite un bavoir : décortiquer un homard entier, par exemple, peut être assez salissant. Idéale- ment, préférez les fruits de mer sans carapace et les viandes désossées. 2. Ce qui est trop épicé : plusieurs aiment manger des plats très relevés ou arrosés de sauce piquante. Pour les non-initiés, ces plats peuvent toutefois causer des pro- blèmes d’estomac qui pourraient précipiter la fin de votre soirée romantique... 3. Ce qui est trop consistant : un plat riche et copieux, ABORDEZ LE SUJET Il n’est jamais trop tôt pour apprendre à communiquer avec votre partenaire. Vous envisagez un futur avec cette per- sonne? Alors, vous devriez lui demander quelles sont ses at- tentes pour la Saint-Valentin. Cela peut se faire aussi simple- ment qu’en lui demandant ce qu’elle pense de cette fête! La fête des amoureux peut s’avérer un brin angoissante si vous êtes en couple depuis peu, et ce, que vous ayez fait quelques sorties à deux ou que vous ayez passé toutes vos soirées ensemble au cours des dernières semaines. Or, il n’est pas nécessaire que l’évènement devienne une source de ma- laises : discutez ensemble de vos attentes concernant la Saint-Valentin et votre journée se déroulera sans tracas!
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4 types de plats à éviter de cuisiner à la Saint-Valentin
comme un steak accompagné de pommes de terre au fromage, a plus de risque de prédisposer votre parte- naire à s’endormir plutôt qu’à être d’humeur roman- tique et coquine. 4. Ce qui est trop complexe : bien que vous puissiez avoir envie de préparer un soufflé au fromage ou des macarons, il s’avère que ces mets sont très ardus à réali- ser, même pour un cuisinier aguerri. Réservez plutôt ces recettes pour un moment moins important. Bref, inutile de trop en faire pour essayer d’impressionner votre partenaire. L’important est de passer du temps en- semble, même si cela signifie de commander une pizza au resto du coin parce que vous avez brûlé le poulet!
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