À la découverte du sirop d’érable
La première édition du Festival de la cabane à sucre, organisé par l’Association canadienne-française de l’Ontario (ACFO) de Prescott-Russell, a attiré plus de 600 personnes à la ferme Drouin de Casselman le samedi 26 mars dernier. En plus de pouvoir déguster un bon repas typique de cabane à sucre et de la tire sur la neige, les participants ont pu en apprendre davantage sur l’histoire du sirop d’érable et le rôle qu’a joué l’érable dans le développement de la culture canadienne. Plusieurs activités informatives avaient été organisées dans le cadre de cet événement, y compris une visite en charrette de la cabane à sucre Landers-Blanchard. Ici, on peut reconnaître Éric Charbonneau, d’Alexandria, qui a incarné le rôle d’un coureur des bois afin de démontrer le processus de cuisson du sirop d’érable. —photo Danic Legault
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Dans le dôme, des artistes et des artisans de la région ont exposé leurs œuvres, dont des peintures, des sculptures ainsi que des ceintures fléchées et des capteurs de rêves alors que sur l’estrade, plusieurs artistes et animateurs ont aussi fait des présentations sur les traditions autochtones et la fabrication du sirop d’érable. Ici, Carole Pagé et Cécile Boudreau-Pagé chantent une chanson amérindienne traditionnelle à l’aide d’instruments de l’époque. —photo Danic Legault
D e b e a u x y e u x
Vaudreuil-Dorion 3210, boul. de la Gare 450 424-6169
Prescriptions de l’extérieur acceptées.
Grande disponibilité d’examens de la vue. *À l’achat d’une paire de lunettes complète incluant une monture et des verres ophtalmiques avec traitement résistant aux rayures, le tout de la sélection du 2 pour 1, obtenez une deuxième paire de lunettes de la sélection du 2 pour 1. Vous payez la plus chère des deux paires.Cette offre est valide pour un temps limité et ne peut s’ajouter à tout autre rabais ou promotion.Monture à titre indicatif seulement.Détails en magasin.Michel Laurendeau,opticien.
Les animateurs autochtones, Archie et Pierrette Martin, ont présenté un historique de la récolte et de la fabrication du sirop d’érable, détaillant les méthodes et les outils utilisés par les Premières Nations. Ici, M. Martin explique comment les Premières Nations créaient leurs outils de bois et comment ils s’en servaient. —photo Danic Legault
D RE LYNNE LANDRY, D RE MILA LEBŒUF, ET D RE LINE SABOURIN, OPTOMÉTRISTES 450 424-9367
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Le Carillon, Hawkesbury ON.
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Le vendredi 1 avril 2016
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