FOOD
SANTA ELISABETTA Piazza Sant’Elisabetta, 3
+39 0552737673
Nel cuore di Firenze, il Santa Elisabetta gode di un’elegante location d’eccezione all’interno della torre della Pagliazza. Il ristorante due stelle Michelin si presenta come un armonioso connubio di pietra viva e intonachi chiari, mobilia tortora e cornici dorate che preparano l’ospite a un’esperienza enogastronomica senza pari in città, dove l’essenzialismo culinario dello chef Rocco De Santis esalta al massimo la qualità dell’ingrediente.
CUCULIA
Via dei Serragli, 3/R
+39 3494344518
Un giro intorno al mondo, ma comodamente seduti al tavolo di un raffinatissimo ristorante fiorentino, è ciò che potete as- pettarvi da Cuculia, il locale che Oliver Betancourt e sua moglie Roberta Del Prete gestiscono dal 2013 nella romantica atmosfera dell’Oltrarno. All’ambiente ricer- cato si sposa una cucina contemporanea dalle influenze caraibiche, francesi, spagnole e regionali italiane, amalgamate dalla maestria dello chef.
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