FOOD
NUGOLO
Via della Mattonaia, 27 R
+39 0550944712
Ricerca, attenzione e curiosità per le creazioni della natura, sono i mantra dell’attività di Nugolo, ristorante poco lontano dal centro storico di Firenze e votatosi all’utilizzo di ingredienti puliti dall’intervento chimico. Alla location stessa piace parlare di questo credo e dunque la cucina, a vista, si presenta come una magica serra, un laboratorio di bellezza e sapori autentici che potrete degustare in un ambiente minimal e disteso.
TRATTORIA L’ORTONE
Piazza Lorenzo Ghiberti, 87/red
+39 0552340804
Pasta fresca, pane, dolci, tutto fatto in casa. La carne? Scelta con il macellaio di fiducia per non far mai mancare sul menù la celebre fiorentina, insomma, allo staff dell’Ortone piace vedere i propri clienti con un bel sorriso stampato sul viso. Alcuni la chiamano trattoria contemporanea questo affascinante locale in Piazza Lorenzo Ghiberti, noi diciamo che è una testimonianza di tradizioni tramandate, di pura essenza toscana.
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