FOOD
BRACIERE MALATESTA Via Nazionale, 36/R +39 055215164
Benvenuti nel paradiso della carne. Dal 1954 di proprietà della famiglia Baglioni, questa storica trattoria, pizzeria e griglieria fiorentina regala puro sapore toscano nel rispetto delle antiche ricette di famiglia. Sughi, arrosti, piatti in umido, ma soprattutto succulenti tagli di carne locale o dal mondo, a diversi gradi di frollatura, viene l’acquolina in bocca soltanto a leggere il menù, provarne le pietanze poi, è un’esperienza indimenticabile.
HAVELI
Viale Rosselli Fratelli +39 055355695
Un incantevole ristorante indiano poco lontano dal centro storico di Firenze, Haveli è in grado di trasportare chiunque ne varchi la soglia tra le architetture lignee e le atmosfere speziate della bellissima India. Storicamente gestito da Giotti Singh e da sua moglie Rubel, Haveli è la cucina indiana più longeva in città, uno scrigno di sapori tradizionali del Punjab trasposti tra le colline toscane, ma approcciate in ottica contemporanea.
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