FOOD
BALAGAN Via Torre Salaria, 5 +39 3313102163
Balagan è giovane, energico, primordiale, con una cucina incentrata sul fuoco e un look decisamente intrigante se si cerca un ristorante con personalità. Fermarsi per un aperitivo rilassante o una cena nel cortile immerso nella natura è un’esperienza unica, da condire con le deliziose pietanze sfornate dalla cucina del locale: paste, proposte di terra e mare, carni alla griglia e alcune alternative vegetariane metteranno tutti d’accordo.
GAINN
Via dei Mille, 18 +39 0644360160
Dal 2007, Gainn è la porta romana che si affaccia sulla lontana Corea, un ristorante dove gustare gli autentici sapori della cucina orientale nella comodità del proprio quartiere. Il menù, studiato dallo chef Daniel Kim, offre una ricca selezione di saporitissime pietanze come i pancake coreani, gli involtini di cavolo fermentato ripieni, torte di riso e noodles di ogni genere per un pranzo o una cena con il sapore del Sol Levante.
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