7. 第七章

科学依据

2018 年发表于《心脏杂志》的一项研究指出, Omega-3 可通过 增加脂肪酸β - 氧化,降低促甘油三酯合成的肝酶活性,从而帮 助抑制新生脂肪合成,有效调节血脂,降低心血管疾病风险。

2019 年发表于《中国食品添加剂》的一 篇文献指出,每天摄入适量的 DHA 与 EPA ,有助于显著降低甘油三酯水平。 同时,还能够提升高密度脂蛋白胆固醇水 平、降低总胆固醇水平,延缓动脉粥样硬 化的发生。

2015 年发表于《中国药房》的一篇文献指出,多项研究表 明, Omega-3 可显著降低甘油三酯和胆固醇,具有抗动脉粥样 硬化、抗血栓、预防冠心病等作用。

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