4. 第四章

免疫力调节

☆保护免疫细胞活性 ☆激活细胞免疫 ☆抑制病毒生长

锌对人体细胞增殖,尤其是免疫细胞的增殖不可或 缺。更有研究发现,几乎所有的免疫细胞功能在锌缺 乏时呈下降趋势。那么,锌是通过何种方式增强人体 免疫力的呢?

• 保护免疫细胞活性 ,锌有助于保护自然杀伤细胞、巨噬 细胞、粒细胞等和人体免疫密切相关的细胞的功能和 活性,从而维持机体的免疫功能。

• 激活细胞免疫 ,胸腺肽可以促进 T 细胞的成熟,同时参与 免疫系统的交互作用,激活细胞免疫。而有研究表明缺 锌会使胸腺肽活性降低。

118

Made with FlippingBook Annual report