ensaladas irresistibles POR SEBASTIÁN TORRES Cortes perfectos para Cuando se trata de ensaladas, el arte del corte es tan importante como los ingredientes que eliges. Un buen corte no solo resalta los colores y las texturas de tus verduras, sino que también potencia su sabor. Por eso, con nuestra exclusiva línea de Cuchillos de Royal Prestige ® , puedes crear ensaladas con los cortes perfectos.
La ciencia detrás del buen corte: ¿por qué importa? El chef profesional y autor de "La química de la cocina", Harold McGee, explica que el corte afecta tanto la textura como el sabor de los alimentos. Un corte limpio y preciso preserva la estructura celular de las verduras, manteniendo su frescura, crocancia y nutrientes. Ahora, imagina cortar con cuchillos diseñados para brindarte esa precisión profesional. Los cuchillos de Royal Prestige ® , con sus hojas de acero inoxidable y mangos ergonómicos, te dan el control que necesitas para picar a la perfección.
32 ROYAL PRESTIGE ® MAGAZINE | REPÚBLICA DOMINICANA MARZO 2025
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