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SPITZENKÜCHE AUS ITALIEN

ÜBER DEN AUTOR Herbert Taschler bereist seit Jahrzehnten ganz Italien und beobachtet vor allem die Wein- und Gastronomie- szene sehr aufmerksam. Als freier Autor, Fachpublizist, Gastrosoph und Sommelier schreibt er für verschiedene Medien, Wein- und Restaurantführer. Udo Bernhart arbeitet als freier Fotograf und Fotojournalist. Seine Aufnahmen sind in deutschen sowie internationa- len Magazinen erschienen. Er hat zahlreiche Fotoreporta- gen und mehr als 150 Bildbände veröffentlicht.

320 Seiten | 18,3 x 27,1 cm € (D) 49,99 | € (A) 51,40 | sFr. 65,– ISBN 978-3-95961-851-9

624 Seiten | 18,8 x 26,9 cm € (D) 39,95 | € (A) 41,10 | sFr. 53,90 ISBN 978-3-88472-799-7

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