COOKING BY THE SEA
DARUM GEHT’S
Die Küche Emily Scotts ist geprägt von ihrem Leben an der Küste Cornwalls. Wind und Wasser, Ebbe und Flut, salzige Mee- resluft und steil zerklüftete Felsen – die Natur inspiriert stets die kreativen Rezepte der renommierten Köchin. Von buttrigen Crumpets zum Frühstück über leichte Salate für die Bootsfahrt bis hin zu aroma- tisch gegrilltem Fisch zur abendlichen Dinnerparty … Kommen Sie mit auf eine kulinarische Reise ins sommerliche Südengland!
ET: 04/2024 Cornwall 80 sommerliche Rezepte & Geschichten. »Ein wunderschönes Buch für alle, die gerne kochen.« Stanley Tucci
Eine luftig-leichte kulinarische Reise ins sommerliche Cornwall Köstliche und kreative Sommerrezepte und Impressionen maritimen Lifestyles Inklusive Basics der Kräuterkunde an der Küste Südwestenglands
Emily Scott
256 Seiten | ca. 120 Abb. | 17,5 x 27,0 cm Hardcover € (D) 34,99 | € (A) 36,– | sFr. 46,50
WG: 454 ISBN 978-3-95961-891-5
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